Плита газовая индезит с грилем инструкция по эксплуатации духовки

Инструкция по эксплуатации для комбинированной плиты Indesit KG 5311, 5402

Комплектующие для плиты

Конфорки

Расположение	Конфорки	фото
Задняя левая	Конфорка для электроплиты 145 мм, 1 кВт, 220 В

Аналоги переключателей для конфорки и жарочного шкафа

Провод для комбинированной плиты

Модель	фото
Провод для эл. плиты КГ 3х2,5 с РШ/ВШ (175 см. черный)

1. Это устройство предназначено для непрофессионального использования в домашних условиях.

2. Эти инструкции только для тех стран, чьи символы появляются в буклете и на пластинке устройства.

3. Это руководство для устройства класса 1 (установленного независимо) или устройств класса 2 — подкласса 1 (установленных между двумя шкафами).

4. Перед использованием устройства внимательно прочитайте руководство, так как вы найдете все инструкции, которые вам требуются, чтобы обеспечить безопасную установку, использование и техническое обслуживание. Всегда держите руководство под рукой, так как вам может понадобиться обратиться к нему в будущем.

5. Когда вы удалили упаковку, проверьте, что устройство не повреждено. Если у вас есть сомнения, обратитесь в ближайший центр обслуживания Аристон. Никогда не оставляйте компоненты упаковки (пластиковые мешки и т.д.) в пределах достижения детей, так как они являются источником потенциальной опасности.

6. Устройство должно устанавливаться только квалифицированным специалистом в соответствии с данными инструкциями. Изготовитель не несет ответственности за неправильную установку, которая может травмировать людей и животных и повредить собственность.

7. Электрическая безопасность этого устройства может быть гарантирована, только если печь правильно и эффективно заземлена в соответствии с правилами по электрической безопасности. Всегда будьте уверены в том, что заземленные эффективно. Если у вас есть сомнения, позвоните квалифицированному технику, чтобы проверить систему. Изготовитель не несет ответственности за повреждение системы, которая не была заземлена.

8. Перед включением устройства в сеть проверьте, что спецификации, показанные на пластинке данных (на устройстве и/или упаковке), соответствуют системе электросети и газа вашего дома.

9. Проверьте, что электрическая емкость системы и розеток будет поддерживать максимальную мощность плиты, как показано на пластинке данных. Если у вас есть сомнения, позвоните квалифицированному технику.

10. Для установки требуется всеполярный переключатель с контактным отверстием, по крайней мере, 3мм или более.

11. Если розетка и штепсельная вилка плиты не совместимы, розетка должна быть заменена подходящей моделью квалифицированным техником, которому следует также проверить, что поперечный разрез кабеля розетки пригоден для энергии, поглощаемой устройством. Использование адапторов, тройников и/или удлинителей не рекомендуется. Если их использования нельзя избежать, используйте только те, которые соответствуют современным правилам безопасности. В этих случаях никогда не превышайте максимальную мощность тока, показанную на адаптере или удлинителе.

12. Не оставляйте устройство включенным в сеть, если оно не используется. Выключайте переключатель сети и подачу газа, когда не используете печь.

13. Отверстия и щели, используемые для вентиляции и рассеивания тепла на задней части и ниже контрольной панели, никогда не должны закрываться.

14. Пользователь не должен заменять кабель этого устройства.

Всегда вызывайте сервисный центр, уполномоченный изготовителем, в случае повреждения или замены кабеля.

15. Это устройство должно использоваться с целью, для которой оно было специально предназначено. Любое другое использование (напр., обогрев комнат) считается неправильным и, следовательно, опасным. Изготовитель не несет ответственности за повреждение в результате неправильного и безответственного использования.

16. Нужно следовать ряду правил при использовании электрических устройств. Особо важно следующее:

■ не касаться устройства, когда ваши руки или ноги мокрые

■ не использовать устройство босиком

■ не использовать удлинители, но если нужно, должна соблюдаться предосторожность

■ никогда не тянуть кабель подачи энергии устройства, чтобы отключить его от сети

■ никогда не оставлять устройство под воздействием атмосферных явлений (дождя, солнца и т.д.)

■ не позволять детям или людям, которые не знакомы с устройством, использовать его без надзора.

17. Всегда отключайте плиту от сети или выключайте переключатель сети перед очисткой или выполнением операций по техническому обслуживанию.

18. В случае дефектов и/или неисправной работы, выключите устройство, закройте газовый кран и не касайтесь печи. Для ремонта вызывайте только уполномоченный обслуживающий центр.

19. Если вы больше не используйте устройство этого типа, не забудьте отключить устройство от сети и отрезать кабель подачи энергии. Также сделайте все потенциально опасные части устройства безопасными, недоступными для детей, которые могли бы играть с устройством.

20. Чтобы избежать случайной утечки, не используйте кухонную посуду с неровным или деформированным дном на горелках или на электроплитах. Поверните ручки кастрюль и сковородок внутрь, чтобы избежать случайного прикосновения к ним.

21. Некоторые части устройства, в частности горячие плиты, остаются нагретыми долгое время после использования. Постарайтесь не касаться их.

22. Никогда не используйте горючие жидкости, такие как спирт или газолин, вблизи устройства, когда оно используется.

23. При использовании небольших электрических устройств вблизи плиты держите шнур вдали от горячих частей.

24. Убедитесь, что ручки находятся в позиции «D’V’V’, когда устройство не используется.

25. Не забудьте держать детей вдали от устройства, когда вы используете гриль или печь, так как эти части становятся очень горячими.

26. Газовые устройства требуют воздушного обмена, чтобы обеспечить нормальную эксплуатацию. При установке печи следуйте инструкциям, данным в параграфе «Размещение” устройства.

27. Некоторые модели имеют стеклянную крышку плиты. Она может треснуть, если перегрета, поэтому убедитесь, что все горелки или электрические плитки выключены, перед тем как закрыть ее.

Установка.

Квалифицированный техник должен прочитать следующие инструкции, чтобы гарантировать, что устройство установлено, приспособлено и обслуживается технически правильно в соответствии с текущими законами.

Важно: не забывайте отключать устройство от сети перед регулированием или выполнением какой-либо работы по техническому обслуживанию.

Размещение.

Важно: это устройство можно устанавливать и использовать только в постоянно вентилируемых помещениях.

Должны соблюдаться следующие требования:

a) Печь не следует устанавливать в спальной комнате с площадью менее 20 куб.м. Если устанавливается в комнате с площадью менее 5 куб.м., требуется вентиляция полезной площади 110 кв.см. Если устанавливается в комнате с площадью между 5 куб.м. и 10 куб.м., требуется дополнительная площадь вентиляции 50 кв.см., тогда как если площадь превышает 11 куб.м., вентиляции не требуется. Однако если комната имеет дверь или окно, которое открывается прямо на улицу, вентиляции не требуется, даже когда площадь между 5 и 11 куб.м.

b) Во время длительного использования устройства вы можете, если нужно, открывать окно на улицу, чтобы улучшить вентиляцию.

c) Если в том же помещении есть другие устройства, работающие на топливе, следует проконсультироваться, чтобы определить требования к вентиляции.

Установка печи.

Печь выпускается со степенью защиты против чрезмерного нагрева типа Х, поэтому устройство можно устанавливать рядом со шкафами, при условии, что их высота не превышает высоты плиты. Если печь касается стен или боков соседних шкафов, они должны быть способны вынести температуру на 50 °С выше комнатной температуры. Для правильной установки печи должны соблюдаться следующие предосторожности:

a) Печь можно размещать в кухне, столовой или спальной комнате, но не в ванной или душе.

b) Мебель рядом с печью, то есть выше рабочих поверхностей, должна размещаться по крайней мере 110 мм от края доски. Шторы не должны вешаться сразу позади печи или в пределах 110 мм от сторон печи.

c) Вытяжные шкафы должны устанавливаться согласно требованиям в их руководстве.

d) Стенные шкафы можно монтировать в линию со сторонами устройства, при условии, что нижний край стенного шкафа минимум 420 мм выше рабочей поверхности. Минимальное расстояние кухонных приборов из горючего материала, которые можно монтировать прямо выше рабочий поверхности, 700 мм.

е) Стена в контакте с обратной стороной печи должна быть из огнеупорного материала.

Присоединение газа.

Устройство следует присоединять к сети или к газовому баллону в соответствии с современными правилами.

Перед тем как делать соединение, убедитесь, что печь приспособлена к газу, который вы используете. Если нет, следуйте инструкциям, указанным в параграфе «Как приспособить к различным типам газа». На некоторых моделях газ можно присоединить слева или справа, как нужно. Чтобы изменить соединение, перемените позицию держателя шланга с позицией колпачка и замените прокладку (продаваемую с устройством). При использовании жидкого газа из баллона установите регулятор давления, который согласуется с текущими правилами.

Важно: проверьте, что давление подачи соответствует значениям, показанным в таблице 1 «Характеристики горелок и форсунок”, так как это обеспечит безопасную работу, правильное потребление и более длительный срок эксплуатации вашего устройства.

Соединение со шлангом.

Сделайте соединение, используя газовый шланг, соответствующий характеристикам, данным в текущих правилах. Внутренний диаметр используемой трубки следующий:

8 мм для жидкого газа,

13 мм для метанового газа.

При установке шланга не забудьте предпринять следующие предосторожности:

• Никакая часть шланга не должна касаться частей, чья температура превышает 50 °С.

• Длина шланга должна быть менее 1500мм.

• Шланг не следует скручивать или тянуть, и на нем не должно быть петель или узлов.

• Шланг не должен касаться предметов с острыми краями, движущихся частей, и его не следует сдавливать.

• Полная длина шланга должна легко просматриваться, чтобы можно было проверить его состояние.

Проверьте, что шланг плотно вставлен на место в двух концах, и закрепите его зажимами, соответствующими текущим правилам.

Если какие-либо из вышеуказанных рекомендаций нельзя приспособить, следует использовать гибкие металлические трубки. Если печь установлена согласно кондициям класса 2, подразделение 1, следует использовать только гибкую металлическую трубку, которая соответствует современным стандартам безопасности, чтобы сделать присоединение к газовой сети.

Как присоединить гибкую нержавеющую стальную трубку к снабженному резьбой приспособлению.

Уберите держатель шланга, смонтированный на устройстве. Полная длина трубки не должна превышать 2000мм.

Как только соединение сделано, позаботьтесь, чтобы гибкая металлическая трубка не касалась движущихся частей и не сдавливалась.

Контроль герметичности.

Когда установка завершена, проверьте монтаж трубки на утечку с помощью мыльного раствора. Никогда не используйте пламя. Присоединение кабеля к сети.

Установите нормализованную штепсельную вилку, соответствующую нагрузке, указанной на пластинке данных.

Присоединяя кабель прямо к сети, устанавливайте всеполярный прерыватель цепи с минимальным контактным отверстием 3мм между устройством и сетью. Всеполярный прерыватель цепи должен иметь размер, согласующийся с нагрузкой, и должен соответствовать современным правилам (провод заземления не должен прерываться прерывателем цепи).

Кабель следует разместить так, чтобы он не достигал температуры более 50 С по отношению к комнатной температуре вдоль своей длины.

Перед тем как делать соединение, проверьте, что: клапан ограничителя и домашняя система могут выдерживать нагрузку устройства (см. Пластинку данных), сеть как следует заземлена в соответствии с текущими правилами и требованиями, имеется легкий доступ к розетке и всеполярному прерывателю цепи, как только плита была установлена.

Никогда не используйте редукторы, адапторы или параллельные соединения, так как они могут вызвать нагрев или возгорание.

Как приспособить печь к различным типам газа.

Если тип вашего газа другой, чем тот, для которого печь была предварительно настроена, нужно заменить форсунки инжектора и выполнить настройку минимальных количеств и подачу воздуха. Перед выполнением этой операции отсоедините штепсельную вилку от розетки, чтобы избежать контакта с частями тела.

Внимание: замените держатель шланга, уже установленный, тем, который входит в набор » принадлежностей печи” .

Держатель шланга для метанового газа и для светильного газа является одним и тем же (держатель шланга для жидкого газа помечен номером 8, держатель для метанового газа номером 13).

Как заменять форсунки и настраивать воздух. а) Верхние горелки.

Уберите решетки, плиты сепаратора пламени и горелки с плиты. Удалите винты «А” (рис.Е) из поверхности плиты и поднимите ее. Удалите винт «В” и поднимите трубку «С” (рис.Б).

Отверните форсунки «А” и замените их (рис.Б) пригодными для нового газа в соответствии с таблицой 2.

Настройка воздуха для горелок должна производиться регулирующей трубкой » С” , следуя значениям, указанным в таблице 1, » Настройка воздуха для горелок” . Как только настройка была сделана, закрепите трубку «С” на месте винтом «В” (рис.Б).

Таблица 1

Горелка	Бутан/Пропан	Природный газ G20	Светильный газ G110
Горелка Быстрая большая	11	0	0
Горелка Быстрая	13	0	0
Горелка Полубыстрая	13	0	0
Горелка Дополнительная	0	0	0

2) Регулирование минимальных количеств.

При установки печи убедитесь, что минимальные количества всех верхних горелок и горелок печи должным образом регулируются. Регулирование минимальных количеств является существенным при изменении типа газа.

Выполните следующее:

Взяв одну горелку за раз, переключите на максимальную позицию, удалите ручку, вставьте специальную отвертку в отверстие стержня крана «Т” и слегка отверните, регулируя минимум. Если стержень крана без отверстия, вставьте отвертку в отверстие передней панели и слегка отверните винт «S”, регулируя минимум.

Затем поверните кран на минимальную позицию.

Отверните, повернув влево, чтобы увеличить пламя, и повернув вправо, чтобы уменьшить пламя.

Проверьте, чтобы увидеть, что горелки не гаснут, когда вы быстро поворачиваете ручку с максимальной на минимальную установку.

В случае жидкого газа, винт регулирования нужно откручивать внизу. Предостережение: советуем не устанавливать минимум слишком низко, чтобы гарантировать, что пламя не погаснет случайно.

Важно: по завершении работы замените старый стикер новым, указывающим новый тип используемого газа. Этот стикер доступен от наших сервисных центров.

Примечание: если давление используемого газа отличается (или изменяется) от рекомендованного давления, нужно установить пригодный регулятор давления на трубку выходного отверстия в соответствии с текущими правилами относительно » регуляторов газа” .

Таблица 2. Характеристики горелок и форсунок.

Таблица 2 Жидкий газ Светильный газ Метановый газ

Горелка Диаметр Термальная Форсунка Поток Форсунка Поток Форсунка Поток

энергия 1/100 1/100 г/ч 1/100 л/ч 1/100 л/ч

Горелка	Диаметр, мм	Мощность, кВт.		Сжиженный газ				Светильный газ	Метан
				Форсунка (мм)	Форсунка (мм)	Поток*		Форсунка	Поток	Форсунка (мм)	Поток
		макс.	мин.			***	**
Передняя левая	90	3,3	0,7	42	90	240	236	129	188	135	314
Задняя правая	78	2,7	0,7	42	83	196	193	184	385	122	257
Передняя правая	37	0,83	0,4	29	48	60	59	129	188	70	79
Задняя Левая	50	1,7	0,4	29	65	124	121	250	612	97	162
Давление подачи	Нормальное (мБар) Минимум (мБар) Максимум (мБар)	37 28-30* 25 20* 45 35*		8 6 15		20 17 25

** — Пропан

*** — Бутан

Технические характеристики:

	Размеры духовки	Размеры подогревателя пищи
Ширина см.	37,5	37,5
Глубина см.	40	40
Высота см.	28,5	11,5

Объем духовки: 43 литра

Напряжение и частота электрической подачи: см. Пластинку данных Горелки:

(с самоочищающимися панелями): пригодны для любого типа газа, указанного на пластинке

Объем духовки (с самоочищающимися панелями): 40 Литров Потребление:

чтобы достигнуть 200 °С, кВатт/ч 0,4

чтобы поддерживать 200 °С в течение 1 часа, кВатт/ч 0,8

общее потребление кВатт 1,2

Печь с электрической духовкой.

A. Желоб для улавливания любых переливов

B. Горелка

C. Устройство мгновенного электронного загорания (только на некоторых моделях)

D. Верхняя решетка

E. Контрольная панель

F. Донное отделение

G. Духовой лист

H. Духовая решетка

I. Электронная зажигалка (только на некоторых моделях)

K. Датчик неисправности горелок. (только на некоторых моделях)

L. Ручка духовки и гриля

M. Ручки управления газовыми горелками и электрической плитой

N. Лампочка пилота плиты (только на некоторых моделях)

O. Ручка таймера (только на некоторых моделях)

P. Электрическая плита (только на некоторых моделях)

Различные функции печи.

Различные функции, включенные в печь, выбираются работой устройств управления, расположенных на контрольной панели печи. Ручка духовки и гриля (L).

Используйте эту ручку, чтобы выбрать различные функции духовки и установить температуру приготовления, которая вам требуется, из температур, указанных на ручке. Электрическая духовка нагревается нижним нагревательным элементом под основанием духовки и верхним нагревательным элементом на верху духовки.

Есть также третий нагревательный элемент на верху духовки, который действует как электрический гриль.

Поверните ручку по часовой стрелке на установку, помеченную знаком лампочки, чтобы включить свет духовки, не включая какой-либо из нагревательных элементов. Продолжайте поворачивать ручку, чтобы установить температуру духовки от 75 до 250 °С.

Ручку можно поворачивать за пределами установки 250 С, чтобы активировать только нижний нагревательный элемент (полоска внизу), только верхний нагревательный элемент (полоска вверху) и, наконец, только гриль с инфракрасными лучами и мотором rotisserie. Температура достигается автоматически и удерживается постоянной термостатом, контролируемым ручкой.

Свет духовки показывает, что духовка в использовании, и остается гореть во время приготовления.

Установка нижнего нагревательного элемента (полоска внизу). Поверните ручку на эту установку, чтобы активировать нижний нагревательный элемент. Эта установка рекомендуется для дополнительного нагрева пищи (помещенной на листы для выпечки), то есть хорошо приготовленной снаружи, но все еще неготовой внутри. Обратите внимание, что на этой установке термостат установлен на максимум, поэтому температуру нельзя регулировать. Установка верхнего нагревательного элемента (полоска вверху). Поверните ручку на эту установку, чтобы активировать верхний нагревательный элемент. Эта установка рекомендуется для дополнительного нагрева пищи, которая хорошо приготовлена снизу, но не сверху. Количество тепла умеренное, поэтому это не похоже на использование гриля.

Установка гриля (зубчики сверху и вертел снизу).

Когда вы поворачиваете ручку духовки на эту установку, гриль с инфракрасными лучами (который идеален для подрумянивания пищи и приготовления жаркого, котлет, сосисок и ростбифа) включается, также как и мотор rotisserie, который продолжает работать столько же, сколько и сам гриль.

Внимание: перед использованием духовки и гриля в первый раз, включите духовку приблизительно на полчаса.

Убедитесь, что духовка пуста, термостат на высокой позиции, дверца открыта, а комната как следует вентилируется. Дверца используется, чтобы защитить духовку и гриль во время периода между изготовлением и установкой устройства.

Rotisserie (необязательно).

1. Поместите пищу на вертел и проткните специальными вилками. Распределите вес равномерно.

2. Вставьте конец вертела в отверстие на моторе и подвесьте его на крюк «А”.

3. Отверните пластиковую ручку и включите rotisserie, повернув ручку духовки, помеченную «L”, на установку

(зубчики сверху и вертел снизу), которая включит нагревательный элемент гриля и мотор rotisserie одновременно.

Внимание:

При использовании гриля дверца духовки должна оставаться открытой в серединной позиции, а протектор ручки управления должен быть установлен на контрольной панели.

Ручки управления для газовых горелок (М).

Позиция газовой горелки, контролируемой каждой из ручек, показана сплошным кольцом. Используйте газовую спичку или электрическую зажигалку, чтобы зажечь горелку, плотно нажимая и поворачивая ручку против часовой стрелки на максимальный (язык пламени). Каждую горелку можно задействовать на ее максимальной, минимальной или умеренной мощности. На ручке есть различные символы для выключения (D), и она находится в этой позиции, когда символ соответствует знаку для максимального (языка пламени) и минимального (языка пламени). Чтобы получить эти установки, поверните ручку по часовой стрелке в отношении позиции выключения. Чтобы выключить горелку, поверните ручку по часовой стрелке, пока она не остановится (вновь соответствуя символу D). Модели с устройством неисправности пламени (только на некоторых моделях).

Эти модели идентифицируются наличием устройства пламени (см. Деталь К).

Важно: так как верхние горелки оборудованы устройством безопасности, после загорания горелки держите ручку нажатой около 6 секунд, чтобы позволить газу идти, пока не нагреется термоэлемент безопасности.

Электронная зажигалка газа (I) (только на некоторых моделях).

Некоторые из моделей снабжены мгновенным электронным загоранием газовых горелок. Они идентифицированы наличием зажигающего устройства (см. Деталь С).

Это устройство работает, когда легкое давление применяется к кнопке, помеченной (звездочкой). Чтобы зажечь выбранную горелку, просто плотно нажмите и поверните соответствующую ручку против часовой стрелки, удерживая кнопку нажатой, пока горелка не загорится.

Важно: если пламя горелки случайно гаснет, выключите ручку управления и подождите, по крайней мере, 1 минуту перед тем как попытаться зажечь снова.

Ручки управления электрической плитой (М)(только на некоторых моделях).

Печи могут быть оборудованы стандартной и быстрой электрическими плитами в различных комбинациях (быстрые плиты отличаются от других красной точкой в центре). Чтобы избежать рассеивания тепла и повреждения плит, рекомендуем использовать сосуды с плоским дном, с диаметром, который не меньше диаметра плит. Таблица показывает соответствие между позицией, показанной на ручках, и использованием плит, для которых она предлагается.

Положение регулятора	Режим
0	Выключение
1	Приготовление овощей, рыбы
2	Приготовление картофеля (используя пар), супов, кусочков курицы, бобов
3	Продолжение приготовления больших количеств пищи
4	Для поджаривания (в среднем)
5	Для поджаривания (выше среднего)
6	Для получения золотистой корочки и достижения кипятка в короткое время

Лампочка пилота плиты (только на некоторых моделях).

Только модели с одной или более электрическими плитами имеют эту лампочку. Она включается, когда включается электрическая плита. Некоторые модели имеют только одну красную лампочку, которая включается, когда включаются духовка или электрическая плита. Ручка таймера (О) (только на некоторых моделях).

Чтобы использовать таймер, звонок должен заводиться поворотом ручки на один полный поворот по часовой стрелке, затем поверните ее обратно на желаемое время так, чтобы число минут на ручке соответствовало отметке на панели.

Хранилище ниже духовки (F).

Отделение под духовкой можно использовать, чтобы держать сковороды и принадлежности печи. Кроме того, во время работы печи его можно использовать, чтобы сохранить пищу теплой. Практические советы для использования горелок.

Для того чтобы получить максимальную отдачу, важно помнить следующее:

Используйте соответствующую посуду для каждой горелки (см. таблицу), чтобы избежать выбросов пламени по краям.

Используйте посуду только с плоским дном.

В точке кипения поверните ручку на минимум.

Используйте посуду с крышками.

Горелка	Диаметр кухонной утвари (см)
Быстрая большая (RR)	24-26
Быстрая (R)	22-24
Полубыстрая (S)	16-20
Дополнительная (А)	10-14

Внимание:

не позволяйте детям касаться дверцы духовки, так как она очень горячая во время работы.

Некоторые из моделей имеют стеклянную крышку печи. Она может треснуть, если перегреется. Поэтому убедитесь, что все горелки или электрические плиты выключены, перед тем как закрыть ее.

Советы по приготовлению.

Духовка предлагает широкий диапазон альтернатив, которые позволяют вам готовить любой тип пищи наилучшим возможным способом. Со временем вы научитесь, как лучше всего использовать рецепты, следующие же направления являются только ориентиром, который можно изменять согласно вашему личному опыту.

Как печь кексы.

Духовка всегда должна быть теплой перед тем как поставить в нее кексы. Температуры выпечки кексов обычно около 160 С. Не открывайте дверцу духовки во время процесса выпечки, так как это может заставить кекс опасть.

Тесто для кексов не должно быть слишком мягким, так как это может значительно удлинить время приготовления.

Вообще:

• Кондитерское изделие слишком сухое.

Увеличьте температуру на 10 °С и уменьшите время приготовления.

• Кондитерское изделие опало.

Используйте меньше жидкости или уменьшите температуру на 10 °С.

• Кондитерское изделие слишком темное на верху.

Поставьте его на нижнюю подставку, уменьшите температуру и увеличьте время приготовления.

• Хорошо приготовленное внутри, но липкое снаружи. Используйте меньше жидкости, уменьшите температуру и увеличьте время приготовления.

• Кондитерское изделие прилипает к листу для выпечки.

Хорошо смажьте лист и посыпьте его мукой.

• Я использовал более одного уровня и они не все находятся на одной и той же точке приготовления.

Используйте более низкую температурную установку. Ненужно удалять пищу со всех подставок в одно и то же время.

Как готовить рыбу и мясо.

Мясо должно весить, по крайней мере, один кг., чтобы оно не стало слишком сухим. При приготовлении белого мяса, птицы и рыбы используйте низкие температуры. (150 °С-175 °С). Когда красное мясо должно быть внешне хорошо приготовленным, но сочным внутри, советуем начать с высокой температуры (200 °С — 220 °С)в течение короткого времени, а затем уменьшить ее в более поздний момент. Вообще говоря, чем больше мяса, тем ниже

должна быть температура и дольше время приготовления. Положите мясо в центре решетки и поставьте поддон снизу, чтобы собирать капли жира. Вставьте решетку так, чтобы она была в середине духовки. Если требуется больше тепла снизу, используйте нижнюю вставку. Для более вкусного жаркого оберните мясо тонкими ломтиками ветчины или полейте мясо топленым салом и положите его в верхнюю часть духовки. Когда некоторые типы пищи готовятся в вентиляционной духовке (утка, кролик, крупная птица), они становятся слишком сухими.

В этих случаях более хорошие результаты получаются, используя комбинированную духовку.

Практические советы для приготовления в духовке. Таблица.

Пища для приготовления	Вес	Позиция полок от низа	Температура (С)	Время предварительного нагрева (мин.)	Время приготовления (мин.)
Тесто:
Лазанья	2,5	3	210		75-80
Каннеллони	2,5	3	210		75-80
Лапша	2,5	3	210		75-80
Мясо:
Телятина	1,7	3	230		85-90
Курица	1,5	3	220		110-115
Индейка	3	3	MAX		95-100
Утка	1,8	3	230		120/125
Кролик	2	3	230		105/110
Свинина	2,1	3	230		100/110
Баранина	1,8	3	230		90-95
Рыба:
Макрель	1,1	3	210-230		55-60
Щука	1,5	3	210-230		60-65
Форель	1	3	210-230		40-45
Запеченная в бумаге
Пицца:
Неаполитанская	1	3	MAX	15	30-35
Выпечка:					30-35
Бисквит	0,5	3	180	15	30-35
Торт	1,1	3	180	15	45-50
Шоколадный кекс	1	3	200	15	50-55
Кексы с изюмом	1	3	200	15
Гриль:
Тост	4 штуки	4			10
Свинные котлеты	1,5	4			30
Макрель	1,1	4			35
Rotiserie:
Телятина на вертеле	1	2			80
Курица на вертеле	2	2			90

Время приготовления приблизительное и может изменяться согласно личному вкусу.
Техническое обслуживание и очистка печи.
Перед каждой операцией отсоединяйте печь от электричества. Чтобы обеспечить длительный срок службы печи, она должна часто тщательно очищаться, имея ввиду, что:
• эмалированные части и самоочищающиеся панели моются теплой водой без использования абразивных порошков и коррозирующих веществ, которые могут попортить их,
• внутреннюю часть духовки следует часто очищать, пока она еще теплая, используя теплую воду и моющее средство, затем тщательно полоскать и сушить,
• распределители пламени следует часто мыть горячей водой и моющим средством, в печах, оборудованных автоматическим загоранием, конечную часть электронных устройств мгновенного зажигания следует часто очищать (С), а выпускные отверстия газа распределителей пламени следует проверять, чтобы убедиться, что они свободны от посторонних предметов,
• электрические плиты очищаются влажной тряпочкой, и их следует смазывать растительным маслом, пока они еще теплые,
• нержавеющая сталь может становиться покрытой пятнами, если входит в контакт с очень жесткой водой или грубыми моющими средствами (содержащими фосфор) в течение длительного периода времени. После очистки советуем тщательно прополоскать ее и высушить. Также рекомендуем сушить любые капли воды,
• в моделях со стеклянными крышками крышки очищаются горячей водой. Использование абразивов не допускается.
Избегайте закрывать крышку, пока газовые горелки и электрические плиты еще теплые.
Важно: периодически проверяйте износ газового шланга и заменяйте его, если есть какие-либо дефекты. Мы рекомендуем заменять его каждый год.
Как заменять лампочку в духовке.
Отсоедините духовку от сети.
Удалите стеклянную крышку держателя лампочки.
Удалите лампочку и замените лампочкой, устойчивой к высоким температурам (300 °С), со следующими характеристиками: -Напряжение 230 вольт -25 ватт -Тип Е14
Верните на место стеклянную крышку и присоедините духовку к сети.
Внутренняя стеклянная дверца духовки.
Ее можно демонтировать, чтобы облегчить очистку духовки,
• отверните два винта на сторонах,
• удалите стекло и очистите влажной тряпочкой,
• верните на место стекло, убедившись, что две прокладки установлены под винтами.
Важно: духовку нельзя никогда использовать без внутреннего стекла. Как смазывать краны.
Краны иногда могут заедать и их трудно поворачивать. Если так, их нужно очищать внутри и заменять смазку. Эта операция должна выполняться техником, уполномоченным изготовителем.

Источник

Cucina
Installazione e uso

Cooker
Installation and use

Êóõ

íí

плита

Установка и пользование

Konyhabútor
Beépítés és használat

K3G21/R

K3G21S/R

CucinaInstallazione e uso CookerInstallation and use Êóõ o í...

Cucina con forno gas e grill gas
Istruzioni per l’installazione e l’uso

Cooker with gas oven and gas grill
Instructions for installation and use

Плита с газовой духовкой и газовым грилем

Инструкции по установке и эксплуатации
Gбz sütõvel és gáz grillel rendelkezõ tûzhely
Használati útmutató

Cucina con forno gas e grill gasIstruzioni per l...

Безопасность хорошая привычка

1. Это оборудование разработано для использования внут-

ри помещений. Ни при каких обстоятельствах не исполь-

зуйте оборудование на улице.

2. Плита должна использоваться в домашних условиях для

приготовления и разогрева пищи в соответствии с дан-

ной инструкцией. Использование оборудования не по на-

значению, а также промышленное использование,

использование плиты в офисах, предприятиях сферы об-

служивания, здравоохранения, просвещения и т.п. не пре-

дусмотрено. Производитель не несет ответственности за

выход из строя оборудования при нарушении данного пун-

кта инструкции.

3. Данная инструкция относится к оборудованию класса 1

(свободная установка) и класса 2 подкласса 1 (установка

между двумя шкафами).

4. Снимите упаковку; элементы упаковки (пластиковые па-

кеты, пенопласт, металлические скрепки) могут быть по-

тенциально опасны для детей, поэтому выбросьте

упаковку сразу же или уберите в недоступное место.

5. Убедитесь, что Ваша плита не повреждена и полностью

укоплектована. Если у Вас есть сомнения, свяжитесь с

продавцом немедленно.

6. Запрещено использование удлинителей и переходников.

Длина кабеля не должна превышать 1,5 м. Производитель

не несет ответственности за возгорания, произошедшие

из-за использования тройников и удлинителей, а также со-

единительного кабеля, сечение которого не соответствует

потребляемой оборудованием мощности. При установке

необходимо проверить соответствие характеристик сети

и плиты. Необходимые сведения содержатся в специаль-

ной таблице на задней стороне плиты.

7. Розетка и вилка должны быть одного типа.
8. Плита должна устанавливаться только квалифицирован-

ным персоналом, в соответствии с рекомендациями Про-

изводителя и стандартами, действующими на территории

стран СНГ. Неправильная установка может принести вред

людям, животным или Вашей собственности. В случае

неправильной установки Производитель снимает с себя

всякую ответственность.

9. Электрическая безопасность гарантирована только при

наличии эффективного заземления, выполненного в со-

ответствии с правилами электрической безопасности. Это

требование обязательно должно соблюдаться. Если

возникли сомнения, свяжитесь со специалистом по уста-

новке, который проверит Вашу систему заземления.

Производитель не несет ответственности за ущерб,

вызванный отсутствием заземления или его неисправно-

стью.

10. Если плита подключается непосредственно к сети (без

вилки и розетки), необходимо установить многолинейный

выключатель с расстоянием между разведенными кон-

тактами не менее 3 мм, линия заземления при этом не

должна разрываться. Выключатель должен устанавли-

ваться в легкодоступном месте.

11. Всегда вынимайте вилку из розетки или отключайте элек-

тричество на Вашем щитке перед мойкой или другими

операциями по профилактике плиты.

12. Не тяните провод, чтобы вынуть вилку из розетки: это

очень опасно. Не пережимайте и не натягивайте сетевой

кабель. Для замены поврежденного кабеля вызывайте

специалиста из обслуживающей организации.

13. Следите за тем, чтобы вентиляционные отверстия и щели

в задней части плиты и под панелью управления не были

закрыты, в противном случае возникает опасность пре-

вышения рабочей температуры электрической изоляции

и короткого замыкания.

14. Ваша плита должна использоваться только для того, для

чего она разработана. Если Вы решили испытать плиту

другой работой, (например, отапливать помещения) де-

лайте это на свой страх и риск. Производитель не несет

ответственности за поломки, вызванные ненадлежащим

или неразумным использованием.

15. Не касайтесь плиты, если Ваши руки или ноги мокрые

или сырые, не пользуйтесь оборудованием босиком.

16. В соответствии с общими требованиями Государствен-

ной Противопожарной службы не оставляйте плиту без

присмотра.

17. Не разрешайте детям и лицам, не знакомым с настоя-

щей инструкцией, пользоваться плитой в ваше отсутствие.

18. Запрещается изменение конструкции плиты и вмешатель-

ство лиц, не уполномоченных Производителем на гаран-

тийный ремонт.

19. При использовании малых кухонных электроприборов

рядом с плитой следите, чтобы их питающие кабели не

касались горячих частей оборудования.

20. Отключайте плиту от сети, когда уезжаете надолго. Пере-

кройте подачу газа.

21. Не используйте легковоспламеняющиеся жидкости (ал-

коголь, бензин и т.п.) рядом с работающим оборудовани-

ем.

22. Не ставьте на плиту посуду с неровным или деформиро-

ванным дном. Старайтесь располагать посуду так, чтобы

ручки не перегревались и чтобы было невозможно

опрокинуть посуду, случайно задев за ручки.

23. Если плита не используется, проверьте, что рукоятки на

панели управления находятся в положении«

»/ «

».

24. Не подпускайте детей к плите, когда вы пользуетесь гри-

лем или духовкой. Части плиты после выключения дол-

гое время остаются горячими. Будьте осторожны, не

прикасайтесь к плите: дождитесь, когда она полностью

остынет.

25. Предупреждение:

— Никогда не помещайте горячую посуду и воспламеняю-

щиеся материалы в отделение для хранения и подогре-

ва.

— Никогда не оставляйте включенные газовые горелки пус-

тыми или с неиспользуемой посудой, так как посуда быст-

ро нагревается, что может повредить оборудование.

— В некоторых моделях поверхность плиты закрывается

стеклянной крышкой. Во избежание растрескивания стек-

ла не опускайте крышку на горячие конфорки.

26. Использование газовой плиты требует постоянного при-

тока воздуха. Устанавливая плиту, строго следуйте инст-

рукциям, изложенным в параграфе «Расположение»

настоящего Руководства.

27. При установке плиты на опоры, соблюдайте меры предо-

сторожности, чтобы избежать соскальзывания плиты с

опор.

28. При возникновении нестандартной ситуации отключите

плиту от сети, позвоните в сервисный центр, телефон ко-

торого указан в гарантийном документе (гарантийном та-

лоне, сервисной книжке, сервисном сертификате).

29. Если Вы решили, что плита больше не годится для эксп-

луатации, сделайте ее непригодной для использования:

отключите от сети, обрежьте питающий кабель, снимите

потенциально опасные части (это особенно важно для бе-

зопасности детей, которые могут играть с неиспользуе-

мыми или выброшенными приборами).

Внимание! Для обеспечения эффективной и безопасной

работы оборудования настоятельно рекомендуем:

•

не пользоваться услугами лиц, не уполномоченных Произ-

водителем;

•

при ремонте требовать использования оригинальных за-

пасных частей.

Этот раздел предназначен для квалифицированных техни-

ков и содержит инструкции по установке и обслуживанию

плиты в соответствии с действующими нормами безопасно-

сти.

Важно: перед любыми работами по наладке, обслужи-

ванию и т.п. отключите плиту от электрической сети.

Расположение

Важно: Плита должна устанавливаться и использоваться в

помещениях с постоянной вентиляцией, для этого необхо-

димо, чтобы соблюдались следующие требования:
а) Помещение должно иметь вентиляционную систему, до-

статочную для удаления продуктов сгорания. Это может

быть вытяжка или электрический вентилятор, который

автоматически включается при работе вытяжки.

Вытяжка при наличии дымохода

Прямая вытяжка

б) Для надлежащего сгорания в помещение должен по-

ступать свежий воздух. Приток воздуха должен

составлять не менее 2 м

/час на каждый киловатт мощ-

ности устанавливаемого оборудования. Воздух может

поступать прямо с улицы через трубу с сечением 100

см

, конструкция которой не допускает засорения. Для

оборудования, не имеющего устройства безопасности,

которое предотвращает подачу газа при случайном

затухании горения, сечение трубы должно быть не

менее 200 см

(рис. А). Кроме того, воздух может

поступать из смежной комнаты (кроме спален и

пожароопасных помещений), если она имеет подобную

же приточную трубу, и конструкция двери обеспечивает

свободный проход воздуха (рис. В).

Приточное

Смежное

Помещение, требующее

отверстие А

помещение вентиляции

Пример обеспечения

Обеспечение зазора между дверью

притока воздуха

и порогом для свободного прохода

приточного воздуха

Рис. А

Рис. В

в) При длительной работе плиты может потребоваться

дополнительная вентиляция, например, открытое окно

или наличие кондиционера.

г) Сжиженный газ тяжелее воздуха, и поэтому скаплива-

ется внизу. Помещения, в которых устанавливаются

баллоны со сжиженным газом, должны быть оснащены

наружной вентиляцией, чтобы через нее мог уходить газ

в случае утечки. Нельзя устанавливать и хранить бал-

лоны с газом в помещениях, расположенных ниже уров-

ня пола (в подвалах и полуподвалах). Рекомендуем дер-

жать в кухне только используемый баллон и устанавли-

вать его подальше от источников тепла (духовок,

каминов, печей и т.п.), способных нагреть баллон до

температуры выше 50°С.

Выравнивание плиты (только для некоторых

моделей)

Ваша плита снабжена регулируемыми ножками, которые

служат для ее выравнивания. При необходимости, ножки

вкручиваются в отверстия по углам основания плиты.

Установка опор (только для некоторых моделей)

Плита комплектуется надставными опорами, которые уста-

навливаются под основанием плиты.

Установка плиты

Плита имеет теплоизоляцию степени X, поэтому плита не

может быть установлена непосредственно рядом с мебе-

лью, которая выше нее. Плита может соприкасаться со сте-

ной помещения и кухонной мебелью, если они способны

выдержать температуру, на 50°С превышающую комнатную.

При установке плиты необходимо соблюдать следующие

меры предосторожности:

a) Плита может быть установлена в кухне, кухне-столовой

или гостинной, но не в ванной или душевой.

б) Кухонная мебель, превышающая по высоте плиту, долж-

на стоять от нее на расстоянии не менее 110 см. Не

допускается вешать занавески непосредственно за пли-

той и на расстоянии ближе чем 110 см от ее боковых

сторон.

в) Вытяжки устанавливаются согласно их инструкциям по

по эксплуатации.

г) Стенные шкафы можно навешивать на одной линии

с боковой плоскостью плиты, при этом расстояние от

нижней кромки шкафа до рабочей поверхности плиты

должно быть не менее 420 мм. Минимальное расстоя-

ние между плитой и кухонной мебелью, сделанной из

легковоспламеняющихся материалов, должно состав-

лять не менее 700 мм (рис).

д) Стена, соприкасающаяся с задней стороной плиты,

должна быть облицована огнеупорным материалом.

Установка

ПОДКЛЮчЕНИЕ ГАЗА

Подключение плиты к газу должно производиться квалифи-

цированным персоналом в соответствии с действующими

стандартами и после проверки соответствия типа подклю-

чаемого газа, тому, на который настроено оборудование. При

несоответствии типов газа, следуйте инструкциям парагра-

фа «Настройка плиты на различные типы газа».

Для некоторых моделей подвод газа может быть осуществ-

лен как с левой, так и с правой стороны. Чтобы изменить

место подключения газа, поменяйте местами штуцер и за-

глушку и замените уплотнительную прокладку (поставляет-

ся с оборудованием). Если плита подсоединяется к баллону

со сжиженным газом, отрегулирйте его давление в соответ-

ствии с действующими нормами техники безопасности, на

баллон с газом необходимо установить редуктор.
Важно: для безопасной и долгой работы оборудования, убе-

дитесь, что давление газа соответствует данным, указанным

в табл. 1 «Характеристики горелок и жиклеров».

Подключение шлангом

Подсоедините газовый шланг, характеристики которого от-

вечают национальным стандартам.

Внутренний диаметр штуцеров под шланги:

8 мм для сжиженного газа;

13 мм для метана.

При подключении шлангом соблюдайте следующие меры

предосторожности:

•

Шланг по всей длине не должен касаться частей плиты,

температура которых превышает 50°С.

•

Длина шланга не должна быть более 1500 мм.

•

Шланг не должен быть растянут и перекручен, иметь из-

гибов и уступов.

•

Шланг не должен ничем прижиматься и соприкасаться

с подвижными деталями и предметами, имеющими

острые края.

•

Шланг по всей длине должен быть доступен для осмот-

ра и контроля состояния.

Проверьте плотность посадки шланга с обеих сторон и за-

фиксируйте его зажимами. Если хотя бы одно из приведен-

ных выше требований не удается выполнить, используйте

гибкие металлизированные трубы.

Если плита устанавливается по правилам, относящимся к

бытовым приборам класса 2 подкласса 1, то согласно дей-

ствующим стандартам для подключение газа должны ис-

пользоваться только гибкие металлизированные трубы.
Внимание: между газовой трубой и плитой после установки

шланга не должно быть электрического соединения.

Подключение гибкой бесшовной стальной трубы

к резьбовому соединению

Удалите штуцер. Гибкая стальная труба присоединяется к

тому же выводу с наружной резьбой 1/2 дюйма. Используй-

те только трубы и прокладки, соответствующие нацио-

нальным стандартам. Полная длина трубы не должна

превышать 2000 мм. После подключения удостоверьтесь,

что гибкая стальная труба не касается движущихся пред-

метов и не пережата.

Контроль плотности подсоединения

Выполнив подключение газа проверьте наличие его утечек,

используя мыльный раствор. Никогда не используйте для

проверки пламя.

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
Подсоединение кабеля к сети

Оснастите питающий кабель соответствующей вилкой (см.

табличку характеристик и местные стандарты) или непос-

редственно подключите оборудование к сети (без вилки и

розетки). В последнем случае должен быть установлен

многолинейный выключатель, соответствующий нагрузке

оборудования, с расстоянием между разведенными кон-

тактами не менее 3 мм, причем линия заземления не

должна разрываться. Питающий кабель следует распола-

гать так, чтобы по всей длине он никогда не нагревался до

температуры, превышающей на 50°С комнатную.

Перед подсоединением убедитесь в том, что:

•

предохранители (пробки) или автоматические выключа-

тели и проводка выдерживают ту нагрузку, которую они

уже несут и дополнительную от вновь устанавливае-

мого оборудования (см. табличку характеристик);

•

заземление соответствует правилам и требованиям,

предъявляемыми к заземлению бытовой техники;

•

розетка или многолинейный выключатель находятся в

легкодоступном месте.

N.B. Никогда не используйте удлинители, переходники, двой-

ные и более розетки, которые могут стать причиной пере-

грева и возгорания.
Оборудование, подключенное с нарушением требований

безопасности бытовых приборов большой мощности,

изложенных в настоящей инструкции, является потенци-

ально опасным.

Производитель не несет ответственности за ущерб здо-

ровью и собственности, если он вызван несоблюдением

указанных норм установки.

Настройка плиты на различные типы газа

Для того чтобы подготовить плиту к работе с другим типом

газа, необходимо заменить жиклеры, отрегулировать пода-

чу воздуха и минимальное пламя.
Помните, во время выполнения этих операций плита

должна быть отключена от сети.
Важно: снимите имеющийся штуцер и установите тот, кото-

рый находится в пакете принадлежностей.
Обратите внимание: штуцер для сжиженного газа марки-

рован цифрой «8», штуцер для метана и городского газа

имеет маркировку «13». Обязательно установите уплотни-

тельную прокладку.
а) Замена жиклеров верхних горелок:

•

снимите решетки и выньте горелки из гнезд;

•

с помощью 7 мм торцевого ключа отвинтите жиклеры и

замените их жиклерами для нового типа газа

(см. табл. 1 «Характеристики горелок и жиклеров»);

•

соберите все детали в обратном порядке.

б) Регулировка минимального пламени верхних горелок:

•

поверните рукоятку к минимальному положению;

•

снимите рукоятку и вращайте ее регулировочный винт

(расположен сбоку или внутри стержня регулятора) в

разные стороны пока пламя не станет малым, но

устойчивым.

N.B. В случае с сжиженным газом регулировочный винт дол-

жен быть закручен полностью.

ПОДКЛЮчЕНИЕ ГАЗА Подключение плиты к газу должно производит...

•

убедитесь, что при быстром повороте рукоятки от мак-

симального к минимальному положению пламя не гаснет.

в) Регулировка поступления воздуха в горелки:

•

регулировка не требуется.

Настройка газовой духовки на другой тип газа

а) Замена жиклера горелки духовки:

•

выньте отделение для хранения и подогрева;

•

выдвиньте и удалите защитную панель «А» (см. рис. C);

•

открутите винт «V» (ðèñ. D) и снимите горелку для

облегчения этой процедуры снимите дверцу;

•

специальным торцевым ключом для жиклеров (рис. E)

или 7 мм торцевым ключом отвинтите жиклер горелки

духовки и замените его подходящим для нового типа газа

(см. таблицу 1).

Рис. C

Ðèñ. D

Ðèñ. E

б) Регулировка минимума для газовой горелки духовки c

термостатом (см. рис.):

•

зажгите горелку как описано в параграфе «Рукоятка уп-

равления газовой духовкой» инструкции;

•

поверните рукоятку и установите ее приблизительно на

10 мин в положение Mах, а затем в положение Min;

•

снимите рукоятку;

•

винтом, расположенным с внешней стороны стержня

регулятора, отрегулируйте пламя до малого, но устой-

чивого положения.

N.B. В случае с сжиженным газом регулировочный винт дол-

жен быть закручен полностью.

•

удостоверьтесь, что при быстром повороте рукоятки

от Max ê Min и при резком открывании и закрывании

дверцы пламя не гаснет.

Настройка газового гриля на различные типы

газа

Замена жиклера горелки гриля:

•

отверните винт V (ðèñ. F) и снимите горелку гриля;

•

специальным торцевым ключом для жиклеров или 7 мм

торцевым ключом выверните жиклер (рис. G) и заме-

ните его подходящим к типу газа (см. табл. 1).

Рис. F

Ðèñ. G

Важно: если плита имеет устройство безопасности гриля,

при установке горелки гриля необходимо обеспечить рас-

стояние не менее 4 мм между термопарой устройства и

горелкой.

Старайтесь не повредить провода питания и

термопары.

Важно: по завершении всех операций старую наклейку за-

мените на новую с указанием типа используемого газа

(наклейку можно приобрести в сервисном центре).
Примечание: если давление используемого газа отличает-

ся от рекомендуемого, на подводную трубу в соответствии

действующими местными стандартами необходимо устано-

вить подходящий редуктор.

4 mm

убедитесь, что при быстром повороте рукоятки от мак...

Сухой газ при 15°С и давлении 1013 мбар

Пропан

P.C.S. = 50.37 MДж/кг

***

Бутан

P.C.S. = 49.47 MДж/кг

Природный газ P.C.S. = 37.78 MДж/м

Характеристики горелок и жиклеров

S S

K3G21/R
K3G21S/R

Таблица 1

Сжиженный газ

Природный газ

Горелка

Диа-

метр

(mm)

Тепловая

мощность

кВт (p.c.s.*)

стие

1/100

Жиклер

1/100

Поток*

g/h

Жиклер

1/100

Поток*

l/h

Жиклер

1/100

Поток*

l/h

номин. уменьш.

(мм)

***

(мм)

Быстрая

(большая)(R)

100

3.00

0.7

218

214

116

286

143

286

Полубыстрая

(средняя)(S)

1.90

0.4

138

136

106

181

118

181

Дополни-тел-

ьная

(Маленькая)

(A)

1.00

0.4

Духовка

—

3.10

1.0

225

221

132

295

148

288

Гриль

—

2.50

—

182

179

122

227

139

227

Давление

Номинальное (мбар)

Минимальное (мбар)

Максимальное (мбар)

28-30

6,5

104

85/90

Внутренние размеры духовки:

Ширина: 39 cм

Глубина: 44 cм

Высота: 34 cм

Внутренний объем духовки:

58 л

Внутренние размеры отделения

для хранения и подогрева:

Ширина: 42 cм

Глубина: 44 cм

Высота: 17 cм

Напряжение и частота питания:

См. таблицу характеристик

Горелки:

адаптированы для всех типов газа, указанных

в таблице характеристик, расположенной слева

внутри отделения для хранения и подогрева или

на внутренней стороне дверцы этого отделения

Продукция сертифицирована

Код органа

на соответствие ГОСТам:

по сертификации

Это оборудование соответствует следующим директивам

Европейского экономического сообщества:
— 73/23/EEC от 19/02/73 (Низкое напряжение) и последую-

щие модификации;

— 89/336/EEC от 03/05/89 (Электромагнитная совместимость)

и последующие модификации;

— 90/396/EEC от 29/06/90 (Газ) и последующие модификации;
— 93/68/EEC от 22/07/93 и последующие модификации.

Технические характеристики

A Рабочая поверхность
B Газовые горелки
C Устройство безопасности верхних газовых горелок

(только для некоторых моделей)

D Верхняя решетка
E Панель управления
F Регулируемые ножки или надставные опоры
G Поддон для сбора жира или противень
H Устройство электронного зажигания

(только для некоторых моделей)

K Решетчатая полка духовки
L Кнопка электронного зажигания верхних газовых

горелок (только для некоторых моделей)

M Рукоятка управления духовкой и грилем
N Рукоятки управления верхними газовыми горелками
O Кнопка включения освещения духовки и вертела

(только для некоторых моделей)

P Рукоятка таймера (только для некоторых моделей)

Кухонная плита с газовой духовкой (описание)

Для выбора различных функций плиты служат рукоятки и

кнопки на панели управления.

РУКОТКИ УПРАВЛЕНИ

ВЕРХНИМИ ГАЗОВЫМИ ГОРЕЛКАМИ (N)

Положение каждой горелки, управляемой соответствующей

рукояткой, схематически помечено закрашенным кружком.

Чтобы зажечь горелку, поднесите к ней зажженную спичку

или зажигалку. Одновременно нажмите и поверните соот-

ветствующую рукоятку против часовой стрелки по направ-
лению к максимальному положению

—

. Сила пламени

каждой горелки регулируется в максимальном, минималь-

ном или промежуточных значениях. Соответствующие сим-

волы изображены около каждой рукоятки на панели
управления:

—

максимальное пламя;

минималь-

ное пламя, «

•

» выключено. Чтобы установить рукоятку

в эти положения, поверните ее против часовой стрелки от
позиции

•

(выключено) и совместите риску на рукоятке с

нужным символом. Для выключения горелки поверните

рукоятку по часовой стрелке до упора (соответствует сим-
волу

•

Электронное зажигание верхних газовых горелок

Некоторые модели оснащены встроенным электронным за-

жиганием верхних газовых горелок (см. деталь Н). Устрой-

ство электронного зажигания срабатывает при нажатии на
кнопку L, обозначенную символом

. Чтобы зажечь горел-

ку просто нажмите на кнопку L и держите ее нажатой, од-

новременно нажимая и поворачивая рукоятку горелки

против часовой стрелки, пока огонь не загорится.

Инструкции по эксплуатации

Некоторые модели имеют кнопку электронного зажига-

ния, вмонтированную в рукоятку управления. В этом случае

есть электронное зажигание (H), но отсутствует кнопка L
(символ

изображен около каждой рукоятки). Чтобы

зажечь огонь, нажмите на нужную рукоятку и поворачи-
вайте ее нажатой против часовой стрелки к позиции

—

(максимальное пламя) пока огонь не загорится.
Внимание: если горелка случайно погаснет, выключите газ

рукояткой, и попробуйте зажечь его снова, но не ранее, чем

через 1 минуту.

Чтобы выключить горелку, поверните рукоятку по часовой

стрелке до упора, установив в позицию «

•

» выключено.

Для немедленного зажигания сначала нажмите кнопку L, а

затем поверните рукоятку горелки.
Если горелка случайно погаснет, выключите газ ру-

кояткой, и подождите не менее 1 минуты перед по-

вторным включением.

Модели с устройством безопасности

Устройство безопасности С срабатывает, если пламя слу-

чайно погасло прекращает подачу газа в горелку.

Важно: после включения горелки держите ее рукоятку на-

жатой 6 секунд, давая выход газу, пока не прогреется тер-

мопара.
Внимание: перед первым использованием духовки и гри-

ля прокалите пустую духовку в течение получаса с откры-

той дверцей, установив термостат в максимальное

положение. Убедитесь, что комната хорошо

проветривается. На некоторое время может появится

неприятный запах это сгорают смазочные вещества,

используемые для консервации духовки и гриля во время

хранения оборудования.
Предупреждение: использование дна духовки допускает-

ся только при работе вертела (при наличии). Во всех других

случаях готовьте пищу только на решетке или противне,

вставляя их по направляющим. Ни в коем случае не распо-

лагайте посуду (блюда, алюминиевую фольгу и т.д.) на дне

духовки это может повредить эмалевое покрытие.

Рукоятка управления газовой духовкой и грилем

(М)

Данная рукоятка используется для выбора различных фун-

кций духовки и для установки правильной температуры при-

готовления из значений (от Min äî Max), указанных вокруг

рукоятки.

Чтобы зажечь горелку духовки поднесите горящую спичку

или зажигалку к отверстию «F» (см. рис.) и поверните руко-

ятку управления духовкой М против часовой стрелке в по-

ложение Max.

Если модель оснащена устройством безопасности, ру-

коятку М следует держать нажатой не менее 6 секунд

(давая выход газу) для прогрева датчика устройства.
Желаемая температура приготовления выбирается из зна-

чений указанных на панели управления; полный диапазон

температур, поддерживаемых термостатом, показан ниже:

Духовка нагревается до заданной температуры, и термо-

стат, управляемый рукояткой, поддерживает температуру

постоянной.

Чтобы включить гриль, нажмите и поверните рукоятку М по
часовой стрелке в позицию

, затем поднесите горя-

щую спичку или зажигалку к горелке гриля.

Если модель плиты оснащена устройством безопасно-

сти, рукоятку духовки М следует держать нажатой не ме-

нее 6 секунд, чтобы устройство успело сработать.

Инфракрасное излучение нагревает поверхность мяса не-

посредственно (воздух нагревается слабо). На мясе обра-

зуется румяная корочка, которая сохраняет мясо сочным и

мягким. Гриль идеален для приготовления блюд, требую-

щих высокой температуры поверхности, таких как: бифш-

текс, филе, гамбургеры, ростбиф и т.д.

Под решетку гриля поместите поддон для сбора жира.
Важно: Если пламя горелок духовки или гриля неожидан-

но погаснет, поверните рукоятку управления духовкой М в

позицию «

•

» выключено и не зажигайте духовку снова

по крайней мере 1 минуту.

Важно: при пользовании грилем оставьте дверцу духовки

приоткрытой и обязательно поместите между дверцей и па-

нелью управления отражатель D для защиты рукояток от

перегревания.

Внимание: дверца духовки в процессе приготовления силь-

но нагревается, не позволяйте детям прикасаться к ней.

Кнопка освещения духовки (О)

Кнопка, обозначенная символом

включает освещение

в духовке: вы можете следить за приготовлением пищи, не

открывая дверцу духовки.

Рукоятка таймера (Р) (только для некоторых

моделей)

Чтобы завести таймер, поверните рукоятку Р на один пол-
ный оборот против часовой стрелки

; затем вращением

рукоятки по часовой стрелке

установите желаемое

время приготовления для этого совместите нужное коли-

чество минут на рукоятке с меткой на панели.

Вертел (только для некоторых моделей)

При использовании вертела, действуйте следующим обра-

зом:

a) поместите поддон для сбора жира на 1-й уровень;

б) вставьте рамку вертела на 4-й уровень и поместите на

нее вертел, вставив его в специальное отверстие в

задней стенке духовки;

в) включите вертел нажатием кнопки О.

Min

•

150

•

180

•

220

Max

140

145

160

200

250

Некоторые модели имеют кнопку электронного зажига...