Мясорубка борк м 401 инструкция по применению — Инструкции по применению и эксплуатации

МЯСОРУБКА M401

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

МЯСОРУБКА
M401

ОПИСАНИЕОПИСАНИЕ

СВЕРХПРОЧНЫЙ НОЖ
ИЗ ЛЕГИРОВАННОЙ СТАЛИ

Нож из легированной стали и 3 решетки для фарша позволяют готовить
самые разнообразные блюда от рубленого бифштекса до паштета. Набор
овощерезок незаменим при приготовлении закусок и салатов.

УСОВЕРШЕНСТВОВАННАЯ СИСТЕМА
РЕВЕРСА

Система реверса позволяет облегчить переработку мяса, если во время
работы шнек замедлил вращение.

ИНФОРМАТИВНЫЙ LCD-ДИСПЛЕЙ

На дисплее отображается информация о температуре двигателя, времени
ирежимеработымясорубки.

ИНДИКАЦИЯ ВРЕМЕНИ РАБОТЫ

Справа на дисплее отображается время работы мясорубки в минутах (min).
Во время использования режима реверса или во время срабатывания
системы автоматического отключения мясорубки при перегреве начинается
обратный отсчет времени в секундах (sec).

СИСТЕМА АВТОМАТИЧЕСКОГО
ОТКЛЮЧЕНИЯ ДВИГАТЕЛЯ
ПРИ ПЕРЕГРЕВЕ

Если температура двигателя достигнет 80 °С, раздастся звуковой сигнал
и мясорубка автоматически выключится.

После того, как температура двигателя опустится до 70 °С и предупредительная лампочка погаснет, вы можете использовать мясорубку.

2 3

УСТРОЙСТВОУСТРОЙСТВО

Металлический загрузочный лоток

Сверхпрочный нож из легированной стали

Решетка для фарша

Фиксатор решетки для фарша

Информативный LCD-дисплей

Кнопка системы реверса

Кнопка включения

выключения двигателя

Диаметр
отверстий: 8 мм

Диаметр
отверстий: 4,5 мм

Диаметр
отверстий: 3 мм

Овощерезка

Толкатель

Нож для тонкой
шинковки

Нож
для терки

Нож для крупной
шинковки

4 5

ЭКСПЛУАТАЦИЯЭКСПЛУАТАЦИЯ

• Присоедините загрузочную часть для мяса
к основанию с двигателем и зафиксируйте ее,
слегка повернув влево.

• Установите шнек в загрузочную
часть для мяса.

• Наденьте нож на шнек таким образом, чтобы
режущий край ножа был с внешней стороны.

• Установите решетку для фарша на вал шнека
и плотно закрутите фиксатор.

• Установите лоток на загрузочную
часть для мяса.

6 7

Решетка 3 мм рекомендуется для приготовления
паштетов и начинок для различных рыбных
и мясных закусок.

Решетка 4,5 мм рекомендуется для измельчения
говядины, баранины и мяса птицы, а также
овощей, твердых и полутвердых сортов сыра
и очищенных орехов.

Решетка 8 мм рекомендуется для фаршировки
домашних колбас, приготовления свиного фарша,
а также измельчения сухофруктов, твердых
и полутвердых сортов сыра.

МЯСОРУБКА

• Подготовьте мясо к переработке,
удалив кости, хрящи, сухожилия,
и нарежьте ломтиками.

• Подключите мясорубку к электросети
и нажмите кнопку POWER.

• Нажмите кнопку включения
OFF). Мясорубка начнет работать.

Подавайте мясо в загрузочную часть порциями
при помощи толкателя для мяса.

• Чтобы остановить двигатель, нажмите кнопку

включения

• Чтобы выключить мясорубку, нажмите кнопку
POWER.

выключения (ON / OFF).

выключения (ON /

ОВОЩЕРЕЗКА

• Присоедините загрузочную часть
для овощей к основанию с двигателем
и зафиксируйте ее, слегка повернув влево.

• Вставьте необходимый нож для терки или
шинковки в загрузочную часть для овощей.

• Установите фиксатор ножей, повернув его
влево. Овощерезка готова к работе.

ЧИСТКАЭКСПЛУАТАЦИЯ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСАДОК

Используйте натуральную оболочку: свиные или
бараньи кишки. Промойте оболочку в проточной воде снаружи и изнутри, залейте водой
на 5–7 минут, чтобы избавиться от лишней соли
и обеспечить эластичность.

Для приготовления начинки рекомендуется
порезать мясо на куски размером 2–3 см и пропустить через мясорубку.

• Установите необходимые насадки
на вал шнека согласно схеме.

• Плотно закрутите фиксатор
и установите лоток на загрузочную
часть для мяса.

8 9

• К установленной на мясорубку насадке присоедините оболочку для колбасы.

• Подавайте рубленое мясо
или фарш в загрузочную часть порциями
при помощи толкателя. Контролируйте
наполнение оболочки, придерживая ее рукой.

• Наполните загрузочную часть для мяса
начинкой для колбас.

• После завершения работы нажмите кнопку
включения
мясорубку от электросети.

Наса дка К УББЕ

Используется для приготовления люля-кебаб
и сарделек.

Наса дка д ля колбасы

Предназначена для приготовления домашней
колбасы.

выключения и отсоедините

ЧИСТКА

Перед чисткой отключите вилку сетевого шнура
от розетки электросети.

Тщательно промойте все съемные части
мясорубки в горячей воде с моющим средством
для посуды сразу после использования.
Сполосните чистой холодной водой и высушите.

Наружную часть корпуса мясорубки протрите
влажной салфеткой, смоченной мыльным раствором, а затем мягкой сухой салфеткой.

После чистки смажьте нож и решетки растительным маслом.

Во избежание появления ржавчины нож
и решетки для фарша необходимо насухо
протирать.

Не мойте загрузочный отсек и съемные
детали в посудомоечной машине.

Источник

• Перед началом использования мясорубки

внимательно прочитайте это руководство по

эксплуатации. В нем содержатся важные све-

дения по технике безопасности, эксплуата-

ции и по уходу за мясорубкой. Позаботьтесь о

сохранности настоящего руководства по экс-

плуатации, чтобы иметь возможность обра-

титься к нему в будущем, и, если мясорубка

перейдет к другому хозяину, передайте руко-

водство вместе с ней.

• Мясорубка не предназначена для использо-

вания детьми и недееспособными взрослыми

без надлежащего присмотра.

• Запрещается использовать мясорубку вне по-

мещений и в движущихся транспортных сред-

ствах.

• Поддерживайте в чистоте корпус мясорубки.

При чистке соблюдайте инструкции, приве-

денные в разделе «Обслуживание и чистка».

• Не допускайте свисания сетевого шнура

с края стола, не прокладывайте его по нагре-

вающимся поверхностям, не допускайте запу-

тывания шнура.

• Устанавливайте мясорубку только на сухую

ровную поверхность.

• Всегда вынимайте вилку сетевого шнура из

розетки электросети, когда оставляете мясо-

рубку без присмотра, по окончании исполь-

зования, а также перед сборкой, разборкой,

чисткой и перед тем, как убрать ее на хране-

ние.

• Регулярно проверяйте сетевой шнур, вилку

сетевого шнура и мясорубку на предмет по-

вреждений. При обнаружении повреждений

любого рода немедленно прекратите исполь-

зование мясорубки и передайте ее в ближай-

ший сервисный центр для тестирования, ре-

монта или замены.

• Не оставляйте работающую мясорубку без

присмотра.

BORK — M401 — manual RU — 237×102.indd 19

03.02.2010 17:30:18

Перед началом использования мясорубки внимательно прочитайт...

• Не устанавливайте мясорубку на газовую или

электрическую плиту, а также в непосред-

ственной близости от источников тепла.

• Перед началом работы убедитесь в том, что

мясорубка правильно собрана.

• Выключайте электропитание мясорубки при

установке или удалении насадок.

• Будьте осторожны перед разборкой мясоруб-

ки. Дождитесь полной остановки всех движу-

щихся деталей.

• Никогда не погружайте корпус с двигате-

лем, сетевой шнур или вилку сетевого шнура

в воду или иную жидкость. Не допускайте об-

ИНФОРМАЦИЯ О СЕРТИФИКАЦИИ

Товар сертифицирован в соответствии

с законом «О защите прав потребителей».

Установленный производителем

в соответствии с п. 2 ст. 5 Федерального

Закона РФ «О защите прав потребителей»

срок службы мясорубки равен 3 годам

с даты продажи при условии, что изделие

используется в строгом соответствии

с настоящим руководством по эксплуатации

и применяемыми техническими стандартами.

разования на них водного конденсата, не экс-

плуатируйте мясорубку в местах с повышен-

ной влажностью.

• Никогда не помещайте пальцы в загрузочную

часть мясорубки. Всегда используйте толка-

тель.

• Никогда не используйте для переработки

в мясорубке замороженные продукты.

• Запрещается измельчать в мясорубке твер-

дые продукты, а также кости, хрящи, сухожи-

лия и орехи.

BORK — M401 — manual RU — 237×102.indd 20

03.02.2010 17:30:18

Не устанавливайте мясорубку на газовую или электрическую пл...

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Напряжение: 220–240 В~

Частота: 50 Гц

Номинальная мощность: 750 Вт

Максимальная мощность: 1600 Вт

Внимание! Производитель сохраняет за собой

право на внесение изменений в техниче-

ские характеристики вследствие постоянного

совершенствования продукции без дополни-

тельного уведомления об этих изменениях.

КОМПЛЕКТАЦИЯ

Мясорубка: 1

Решётка для фарша с отверстиями

разного диаметра: 3

Толкатель для мяса: 1

Овощерезка: 1

Нож для фигурной шинковки: 1

Нож для мелкой шинковки: 1

Нож для крупной шинковки: 1

Толкатель для овощей: 1

Насадка для колбасок: 1

Насадка для кебаб: 1

Дополнительный пластиковый

предохранитель шнека: 1

Руководство по эксплуатации

с гарантийным талоном: 1

BORK — M401 — manual RU — 237×102.indd 21

03.02.2010 17:30:18

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Напряжение...

УСТРОЙСТВО МЯСОРУБКИ

BORK — M401 — manual RU — 237×102.indd 22

03.02.2010 17:30:18

МЕТАЛЛИЧЕСКИЙ ЗАГРУЗОЧНЫЙ ЛОТОК

ЗАГРУЗОЧНАЯ ЧАСТЬ ДЛЯ МЯСА

СВЕРХПРОЧНЫЙ НОЖ ИЗ ЛЕГИРОВАННОЙ СТАЛИ

РЕШЕТКА ДЛЯ ФАРША

ФИКСАТОР РЕШЕТКИ ДЛЯ ФАРША

ИНФОРМАТИВНЫЙ LCD-ДИСПЛЕЙ

КНОПКА СИСТЕМЫ РЕВЕРСА

КНОПКА ВКЛЮЧЕНИЯ/ВЫКЛЮЧЕНИЯ ДВИГАТЕЛЯ

BORK — M401 — manual RU — 237×102.indd 23

03.02.2010 17:30:18

МЕТАЛЛИЧЕСКИЙ ЗАГРУЗОЧНЫЙ ЛОТОК ЗАГРУЗОЧНАЯ ЧАСТЬ ДЛЯ МЯСА С...

LCD-ДИСПЛЕЙ

На дисплее отображается информация о темпе-

ратуре двигателя, время и режим работы.

ИНДИКАЦИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ДВИГАТЕЛЯ

Температурная шкала дает Вам возможность

следить за температурой двигателя в диапазо-

не от 30 до 80 градусов. На шкале 14 делений,

каждое деление соответствует 4ºС. Слева ото-

бражается числовое значение температуры.

Электронная система автоматического отклю-

чения мясорубки при перегреве двигателя сра-

батывает, если двигатель достигает темпера-

туры 80 градусов.

ИНДИКАЦИЯ ВРЕМЕНИ РАБОТЫ

Справа на дисплее отображается время работы

мясорубки в минутах (min). Во время использо-

вания режима Реверс или во время срабатыва-

ния системы автоматического отключения мя-

сорубки при перегреве начинается обратный

отсчет времени в секундах (sec).

ИНДИКАЦИЯ РЕЖИМА РАБОТЫ

Во время использования мясорубки на дисплее

отображается индикация режима работы в

виде крутящегося круга. В режиме реверса за-

горается надпись REVERSE MODE.

BORK — M401 — manual RU — 237×102.indd 24

03.02.2010 17:30:18

Примечание. Во время срабатывания системы

автоматического отключения мясорубки при

перегреве на дисплее отображается два крутя-

щихся круга.

ЭЛЕКТРОННАЯ СИСТЕМА
АВТОМАТИЧЕСКОГО
ОТКЛЮЧЕНИЯ МЯСОРУБКИ
ПРИ ПЕРЕГРЕВЕ ДВИГАТЕЛЯ

Если температура двигателя достигнет 80 гра-

дусов, на дисплее отобразится полностью за-

полненная температурная шкала и начнется

обратный отсчет времени в секундах. В тече-

ние минуты будет загораться и мигать преду-

предительная лампочка и раздаваться звуко-

вой сигнал. По истечении 60 секунд мясорубка

отключится.

После того, как температура двигателя опу-

стится до 70ºС и предупредительная лампочка

погаснет, Вы можете использовать мясорубку.

СИСТЕМА РЕВЕРСА

Система Реверса позволяет облегчить перера-

ботку мяса, если во время работы шнек замед-

лил вращение.

Для перехода из обычного режима в режим ре-

верс нажмите кнопку включения/выключения

(ON/OFF) затем кнопку REVERSE. На дисплее

отразится обратный отсчет времени в течение

4 секунд, необходимых для полной остановки

двигателя, после чего мясорубка начнет рабо-

тать в режиме реверс.

Примечание. Чтобы сохранить ресурс мото-

ра, в режиме реверса мясорубка работает

5 секунд.

BORK — M401 — manual RU — 237×102.indd 25

03.02.2010 17:30:19

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

BORK — M401 — manual RU — 237×102.indd 26

03.02.2010 17:30:19

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

Достаньте мясорубку из упаковки. Уберите все

упаковочные материалы, рекламные наклейки

и этикетки с корпуса мясорубки. Промойте все

съемные детали под проточной водой, корпус

мясорубки протрите влажной салфеткой.

СБОРКА

Шаг 1. Присоедините загрузочную часть для

мяса к основанию с двигателем и зафиксируй-

те, слегка повернув влево.

Шаг 2. Установите шнек в загрузочную часть

для мяса пластиковым концом к основанию

с двигателем.

BORK — M401 — manual RU — 237×102.indd 27

03.02.2010 17:30:19

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ Достаньте мясорубку из упаковки...

Шаг 4. Установите решетку для фарша на вал

шнека.

Шаг 5. Установите и плотно закрутите фиксатор

решеток для фарша.

Шаг 3. Наденьте на шнек нож.

Примечание. Режущий край ножа должен быть

с внешней стороны.

BORK — M401 — manual RU — 237×102.indd 28

03.02.2010 17:30:19

Установите решетку для фарша на вал шнека. Шаг...