Птичий помёт ничем не хуже конского или коровьего навоза. Однако его состав отличается, поэтому важно знать, как правильно применять органическое удобрение в огороде и в саду, для каких растений подходит куриный помёт, а кому он противопоказан.
Химический состав птичьего помёта
Физиология птиц отличается от устройства организма животных. У птиц моча выводится одновременно с экскрементами, поэтому в птичьем помёте высокое содержание азотистых веществ.
Азот
Куриный навоз содержит азот в аммонийной форме, а также в виде мочевой кислоты. В свежем птичьем помёте концентрация азота в 3 раза выше, чем в навозе КРС или конском.
Для сравнения, свежий помёт кур содержит 1,5-4% азота, тогда как в навозе коров и лошадей его концентрация не превышает 0,8-0,9%.
Однако разница в химическом составе быстро нивелируется, поскольку аммонийный азот улетучивается по мере высыхания птичьих экскрементов. Уже через день после сбора содержание азота снижается на 20%, через неделю хранения концентрация азота уменьшается вдвое от изначальной, а через месяц от азота остаётся лишь треть.
Мы не можем знать точную концентрацию питательных веществ куриной подкормки для растений. Она зависит от множества факторов: состава кормов, используемых добавок, а также способа содержания птицы.
В навозе птиц, которые содержатся на свободном выгуле, больше азота, т.к. в их рационе много свежей травы. Куры на зерновом откорме получают больше фосфора, поэтому содержание этого элемента в помёте будет выше.
Помёт при клеточном содержании птицы будет более концентрированным, чем подстилочный навоз из курятника. Подстилка представляет собой солому или опилки с небольшим содержанием птичьих экскрементов.
NPK
Птичий навоз — это комплексное удобрение. В его составе все питательные элементы сбалансированы. В среднем, в свежем птичьем помёте содержится до 2% азота, 1,5-2% фосфора и 0,9-1% калия.
Концентрация азота в птичьем навозе уменьшается по мере хранения из-за улетучивания аммиака. Содержание калия может также уменьшаться, если навоз хранится под открытым небом, — калий легко растворяется под воздействием осадков и вымывается. А вот фосфор никуда не исчезает.
Свежий помёт — это в первую очередь источник быстро усваиваемого азота, а лежалый — это органический фосфор.
Малое содержание калия в птичьей органике компенсируют внесением древесной золы или сульфата калия.
Кальций и кислотность
Птичье органическое удобрение отличается высоким содержанием кальция, до 2%. Эту особенность важно учитывать, поскольку кальций подщелачивает почву.
Внесение в почву куриного помёта или компоста на его основе сравнимо с внесением доломитовой муки или других раскисляющих компонентов. Куриный помёт не закисляет почву, а наоборот, нейтрализует кислотность, pH птичьего помёта = 6,5-7,5.
Представление о кислотности почвы на дачном участке можно получить только при проведении почвенного анализа. Однако нет нужды отправлять образцы почвы в лабораторию, достаточно воспользоваться удобной тест-системой “Агрохимик”. Так вы сможете понимать, насколько часто можно использовать подкормки из помёта и древесной золы.
Микроэлементы
Куриный помёт — это кладезь всевозможных микроэлементов, которые легко усваиваются растениями. В нём высокое содержание серы, магния, бора. В составе есть необходимые растениям железо, медь, цинк, молибден, марганец и другие микроэлементы.
Виды птичьего помёта
Свежий
Экскременты птиц при клеточном содержании — это максимально концентрированное удобрение. Свежий куриный помёт используют для приготовления жидких подкормок, а также как один из компонентов компоста.
Куриный помет
Под вегетирующие растения свежее удобрение не вносят, это грозит ожогом корневой системы из-за избытка азота и отравлением растений из-за высокого содержания токсинов.
Подстилочный и сухой
Помёт, который периодически вычищают из курятника при свободном содержании птицы, успевает высохнуть. Содержание азота в нём гораздо меньше, чем в свежем, поэтому опасность для растений уменьшается. Экскременты, смешанные с подстилкой, ещё менее концентрированы.
Помет в курятнике
Сухой куриный помёт используют для приготовления настоя и вносят в жидком виде. Подстилочный куриный навоз можно использовать для мульчирования почвы под ягодными кустарниками, плодовыми деревьями, а также складывать в бурты для перепревания и последующего использования в качестве перегноя.
Гранулированный
Органические удобрения в виде гранул выгодно отличаются от исходного натурального сырья. Свежая органика высушивается при высокой температуре, благодаря чему она не успевает растерять запасы азота. При термической обработке удобрение обеззараживается от патогенной микрофлоры и паразитов.
Куровит — гранулированный куриный помет
Гранулированное удобрение можно вносить под перекопку, в посадочные лунки, а также использовать для приготовления жидких подкормок.
Как и когда вносить куриный помёт
Сроки внесения органических удобрений зависят от их формы:
- свежий навоз,
- жидкое удобрение,
- перегной или компост,
- гранулированное удобрение.
Свежий куриный помёт
Свежее органическое удобрение из отходов жизнедеятельности птицы — это высокое содержание азота и различных токсичных веществ, угнетающих рост растений.
При перепревании куриный помёт становится ценным удобрением для земли. Он увеличивает активность почвенной микрофлоры, повышает численность дождевых червей, улучшает структуру почвы.
Куриный помёт можно использовать для луночной подкормки деревьев, в первую очередь косточковых: сливы, вишни, черешни, т.к. они потребляют много кальция. Чтобы избежать ожога корней, лунки со свежим навозом делают за пределами проекции кроны.
Свежий куриный помёт вносят под осеннюю перекопку почвы на участках, не засаженных озимыми и многолетними культурами. Удобрение можно вносить весной под перекопку на грядках, которые планируется в течение сезона держать под чёрным паром, т.е. ничем не засаживать.
Свежую птичью органику разбрасывают по поверхности земли из расчёта 0,5-1 кг на кв.м. На кислых почвах полезно одновременное внесение древесной золы.
Удобрение необходимо сразу же заделывать в землю, т.к. каждый день промедления — это потери азота.
Глубина заделки зависит от типа почвы. На лёгких песчаных грунтах процесс минерализации органики происходит быстрее, чем на суглинках. Песчаная почва хорошо пропускает воздух, необходимый для деятельности аэробных бактерий, перерабатывающих органику. Но для их жизнедеятельности также важна влага, поэтому на песчаных грунтах навоз заделывают довольно глубоко, на 15-20 см, т.к. поверхностный слой почвы быстро пересыхает.
Глинистые грунты быстро уплотняются, что препятствует проникновению кислорода в почву. По этой причине свежую органику заделывают в верхний слой почвы, на минимальную глубину. На окультуренных почвах и чернозёме глубина заделки птичьего помёта средняя, на 5-10 см.
Перепревший куриный помёт
Компост на основе перепревшего птичьего помёта — это готовое к использованию органическое удобрение. По внешнему виду оно похоже на рыхлый грунт, имеет приятный аромат земли. Зрелый перегной не должен издавать резкого запаха аммиака или гниения.
Если в хозяйстве содержится много домашней птицы, то можно компостировать подстилочный помёт сам по себе или использовать экскременты кур в качестве одного из компонентов компоста.
Как компостировать птичий навоз
Для компостирования куриного помёта лучше использовать специальные контейнеры с крышками, которые не позволяют аммиаку улетучиваться. Для ускорения разложения навоза полезно использовать специальные бактериальные препараты: “Агробриз”, комплекс бактерий для переработки птичьего помёта Biolatic и подобные. Также подойдут препараты, используемые при содержании животных на глубокой подстилке, такие как “Биофактор для жвачных животных”, “Лежанка-теплянка” и др.
Когда птичьего помёта немного, более рациональным будет его добавление в компост с использованием других органических компонентов: травы, сорняков, кухонных отходов, опилок, соломы и пр.
Для приготовления компоста слои должны чередоваться: коричневый (куриный подстилочный навоз или куриный помёт), жёлтый (солома, опилки, листовой опад, картон), зелёный (свежая трава, сорняки, очистки, падалица). Чтобы исключить потери азота, слой птичьего помёта необходимо сразу же засыпать землёй или опилками.
Компост созреет быстрее, а его качество будет выше, если в процессе компостирования использовать бактериальные препараты, такие как “КомпоСтим”, “Биокомпостин”, “Компостер” и др. Аэробные бактерии ускоряют переработку органики, а почвенные грибы активно разрушают целлюлозу (солому, опилки, ветки, листовой опад).
Как использовать компост
Перегной вносят в почву под осеннюю или весеннюю перекопку из расчёта 0,5-1 ведро на кв.м. грядки. Органику заделывают в корнеобитаемый слой почвы, примерно на полштыка лопаты.
Если компоста немного, его используют локально, в посадочные лунки при высадке рассады томатов, перца, баклажанов, огурцов, капусты. А также вносят под посадку картофеля, тыквенных и бахчевых культур. В каждую лунку добавляют по хорошей горсти перегноя, смешивая его с землёй.
Перепревший куриный помёт можно использовать в саду при посадке плодовых деревьев, ягодных и декоративных кустарников. Объём вносимого перегноя зависит от размера лунки и составляет от половины до целого ведра на посадочную яму.
Жидкая подкормка
Свежий или лежавший куриный помёт чаще всего используют в качестве жидкого удобрения. Это источник быстрого азота, а также фосфора, калия, кальция и множества микроэлементов.
Как правильно развести куриный помёт
Для приготовления жидкого удобрения из свежего птичьего навоза берут одинаковые объёмы органики и воды. Ведро или небольшой бак наполняют свежим навозом наполовину и заливают водой почти до самого верха. При использовании сухого сырья тару наполняют на одну треть. Раствор тщательно размешивают до полного растворения органики и оставляют на несколько дней.
Разводим жидкую подкормку — 1/2 литра на ведро воды
В навозе птиц находится множество бактерий, во влажной среде они активно размножаются и перерабатывают органику. Процесс брожения занимает от нескольких дней до недели, в зависимости от температуры воздуха. Если поставить бочку с настоем в теплицу, процесс пойдёт быстрее, т.к. в закрытом грунте ночью температура воздуха выше, чем на улице.
Углекислый газ и пары аммиака, которые будут насыщать воздух в процессе брожения, весьма полезны для тепличных растений. Но самому дачнику будет сложнее работать в теплице, наполненной ядрёным запахом курника.
Как только жидкость перестанет пениться, раствор готов к применению. С этого момента лучше держать его под крышкой, чтобы он не терял ценный аммиачный азот. Рекомендуется использовать его в течение 1-2 недель.
Как использовать жидкую подкормку
Маточный раствор разводят в пропорции 1:20, т.е. 0,5 л настоя на 10 л воды. Однако эта концентрация довольно условна. Она зависит от изначальной густоты маточного раствора, от содержания в нём азота, которое невозможно измерить. Чем дольше жидкое удобрение стоит на свежем воздухе, тем меньше азота в нём остаётся.
В среднем, готовый раствор должен быть по цвету как некрепкий чай. Для подкормки молодых растений лучше использовать “слабый чай”, для удобрения кустарников и деревьев можно “заварить чай покрепче”.
Подкормку проводят по влажной почве, чтобы исключить ожоги корней азотом. Расход удобрения примерно 0,5-1 л на небольшое растение и до 3-5 л на ягодный кустарник или молодое плодовое дерево. После внесения жидкой подкормки растения обильно поливают, чтобы смыть брызги удобрения с листьев, а также чтобы питательный состав лучше распределился в почве и проник к корням.
Настой куриного помёта — это прежде всего азотное удобрение, поэтому подкормку проводят в начале сезона, в период активного роста зелёной массы. Лучшее время для подкормки настоем курника — май — июнь, до формирования завязей.
Периодичность подкормок зависит от плодородия и состава почвы. На песчаных грунтах рекомендуется проводить подкормки чаще, каждые 10-14 дней, уменьшая концентрацию. На глинистых почвах и чернозёме достаточно одной подкормки раз в три недели, т.е. за сезон их проводят дважды.
Эффект от внесения подкормки настоем куриного помёта проявляется примерно через неделю, быстрее, чем при использовании настоя коровяка, но медленнее, чем при внесении аммиачной селитры.
Не стоит частить с внесением жидких органических подкормок, это приведёт к избытку азота в почве, который крайне сложно исправить, особенно в условиях закрытого грунта.
Излишки азота у томатов и декоративных культур вызывают жирование, растения наращивают мощную надземную массу, но плохо цветут. Тыквенные: огурцы, кабачки, арбузы, — склонны к накоплению нитратов в плодах, поэтому излишки азота в почве негативно скажутся на качестве продукции.
Опытным путём установлено, что в течение недели после подкормки настоем куриного помёта анализ показывает повышенное содержание нитратов в огурцах.
Гранулированный птичий помёт
Из куриного помёта делают гранулы, они удобны в использовании, занимают мало места и не имеют неприятного запаха. Их вносят под перекопку или непосредственно в посадочные лунки. Примерный расход 150-200 г гранул на кв.м. грядки или небольшая горсть в лунку под посадку овощей. В посадочные ямы под плодовые деревья и ягодные кустарники вносят 0,5-1 кг гранулированного удобрения, смешивая его с землёй.
Гранулированное удобрение начнёт работать при условии высокой влажности почвы и наличия почвенной микрофлоры. На песчаных грунтах этому необходимо уделять особенное внимание. Песок быстро пересыхает, к тому же он беден на почвенную микрофлору.
В таком случае будет полезно одновременное внесение гранулированного птичьего помёта и комплекса почвенных бактерий, например, “Атлант бактерии-помощники. Здоровье растений и почвы”.
Из гранул можно также приготовить жидкое удобрение. Их заливают водой в пропорции 1:1 (на ведро гранул ведро воды) и оставляют до набухания, после чего тщательно размешивают до получения однородной консистенции. Маточный раствор используют сразу же, без предварительного брожения. Пропорции те же, 1:20 для взрослых растений, 1:30 для подкормки рассады, 1:10 для кустарников и деревьев.
Для каких растений полезен куриный помёт
В начале вегетации практически любые культуры будут рады корневой подкормке настоем курника.
Озимый чеснок и клубнику подкармливают, как только они оправятся после зимовки и тронутся в рост. Для подкормки садовой земляники используют минимальную концентрацию удобрения, её корни боятся ожогов.
Плодовые деревья и ягодные кустарники: смородину, крыжовник, жимолость, малину, — подкармливают, когда на них раскрываются первые листочки. После окончания цветения подкормку можно повторить. Удобрения вносят в борозду по периметру кроны куста или в лунки, проделанные в приствольном круге.
Декоративные кустарники и многолетние цветы подкармливают, когда растения начнут активно вегетировать. Почву вокруг них предварительно рыхлят, чтобы раствор проник к корням, сразу после подкормки растения обильно поливают. Курник будет полезен розам, клематисам, пионам, флоксам и др.
Огурцы, кабачки, тыквы, арбузы, дыни — все тыквенные обожают органические подкормки. Их можно проводить достаточно часто, поскольку растения формируют мощную надземную массу. Но с момента начала плодоношения азотные подкормки нужно прекратить.
Из паслёновых самыми “прожорливыми” являются баклажаны, они будут рады куриной подкормке.
Томаты подкармливают с осторожностью, наблюдая за растениями в течение 1-2 недель после проведённой подкормке.
Утолщение стебля, крупные сине-зелёные листья и закручивание верхушки “в бараний рог” говорят об избытке азота. В таком случае органические подкормки прекращают, проводят обильный полив для частичного вымывания азота и вносят калийные удобрения, они замедляют усвоение азота.
Капуста требует много азота на формирование крупных листьев. Подкормки проводят до начала формирования кочанов или соцветий цветной капусты.
Для каких растений вреден куриный помёт
Поскольку в птичьей органике высокое содержание кальция, не стоит применять её для подкормки растений-ацидофилов, которые предпочитают кислые почвы. К ним относятся все хвойные культуры, гортензии, рододендроны, азалии, верески, а также лесные и болотные ягоды: голубика, черника, клюква, брусника.
В свежем птичьем помёте могут содержаться яйца гельминтов, а также бактерии сальмонеллы. По этой причине не стоит использовать жидкое навозное удобрение для подкормки культур, которые идут в пищу в свежем виде: лук на перо, все виды зеленных: салат, шпинат, руккола и пр., а также редис, дайкон.
Столовые корнеплоды: морковь, свеклу, а также картофель можно подкормить удобрением только в начале вегетации, если почва слишком бедная. Избыток органического азота плохо сказывается на формировании корнеплодов и дальнейшем их хранении.
Не любят органические подкормки и декоративные луковичные: тюльпаны, нарциссы, лилии, гладиолусы и пр. Внесение свежей органики провоцирует развитие грибных болезней луковичных.
Куриный помет в гранулах – это натуральное и экологически чистое удобрение, отличающееся высокой эффективностью и универсальностью. Инструкция по применению гранулированного куриного помета рекомендует использовать подкормку при выращивании овощных, плодовых, ягодных культур и декоративных растений.
Состав гранулированного куриного помета
Удобрение на основе куриного помета получило широкую популярность благодаря богатому биохимическому составу. Это натуральное вещество содержит витамины, микро- и макроэлементы, необходимые растениям для активного роста, развития и хорошего плодоношения.
В гранулированном курином помете содержатся:
- азот;
- калий;
- фосфор;
- кобальт;
- медь;
- цинк;
- кальций;
- молибден;
- железо;
- бор;
- марганец;
- сера.
В инструкции по применению гранулированного куриного помета обязательно указывается пометка N-P-K. Это пропорции азота с фосфором и калием, которые обязательно необходимо учитывать при выборе удобрения. Они могут быть различными – 6:3:1 (вносится в период активного набора вегетативной массы или перед зимой), 5:4:3 (в период бутонизации до момента образования завязей) и 4:3:3 (используется в период формирования плодов).
Эффективность и преимущества куриного помета
В инструкции по применению гранулированного куриного помета рекомендуется использовать его в качестве органической подкормки при выращивании практически любых овощных садовых и декоративных растений.
Птичье удобрение издавна используется приверженцами органического земледелия, но далеко не у каждого огородника есть возможность заготовить подкормку в необходимом количестве. Хорошей альтернативой станет гранулированный куриный помет, выпускаемый производителями в концентрированном виде.
Основные преимущества гранулированного удобрения:
- сбалансированный состав, содержащий все микро- и макроэлементы, необходимые растениям;
- неограниченный срок хранения даже после вскрытия упаковки;
- обеспечивает продолжительное питательное воздействие на корневые системы растений;
- гранулы помета хорошо впитывают влагу и постепенно насыщают ею растения, что особенно важно в период засухи;
- подкормка не содержит семена сорняков, яйца гельминтов, бактерии и другие вредные продукты жизнедеятельности кур;
- отсутствие характерного неприятного запаха;
- легкость и простота в применении;
- доступная стоимость.
При правильном применении и дозировке куриный навоз значительно медленнее вымывается из глубоких слоев грунта, чем синтетические удобрения. За счет этого натуральная подкормка повышает урожайность огородных и плодово-ягодных культур до 30-45%. Птичий помет улучшает состав, структуру, влагоемкость и аэрацию почвы.
Инструкция по применению гранулированного куриного помета
Существует несколько методов, как использовать куриный помет в гранулах. Его вносят в почву непосредственно в гранулированном виде или же используют для приготовления водного раствора. При этом очень важно соблюдать правильные пропорции, чтобы не навредить культурам.
Перед тем, как вносить гранулированный куриный помет нужно помнить, что сухое удобрение не должно соприкасаться с семенами и корнями растений, так как это может вызвать их ожог.
Сухие гранулы рассыпаются по поверхности грунта и слегка смешиваются с ним. Норма расхода составляет 300-400 г на 1 кв. м. Для овощей закрытого грунта эту дозировку уменьшают вдвое.
Приготовление раствора
Приготовление водного раствора – это один из самых эффективных способов использования гранулированного помета на приусадебном участке.
Как разводить куриный помет в гранулах:
- в пропорции с водой 1:50 для молодых ростков;
- в пропорции с водой 1:100 для взрослых растений;
- компоненты нужно перемешать в пластиковой емкости и оставить на 24 часа в темном месте.
Для овощей закрытого и открытого грунта потребуется 0,6-1 л для каждого растения. Дозировка для вишни, яблони, сливы, остальных плодовых деревьев и кустарников – 5-6 л на каждый кв. м.
В инструкции к гранулированному куриному помету каждый производитель указывает дозировку удобрения для приготовления водного раствора. Они могут существенно отличаться, поэтому нужно учитывать особенности каждой подкормки.
Применение в сельском хозяйстве
Гранулированный куриный помет используется не только на частых приусадебных участках, но и на крупных сельскохозяйственных полях и угодьях. Сухая подкормка вносится под основную обработку грунта или же локально, в период посевных работ.
При внесении натурального удобрения агрономами соблюдается норма внесения куриного помета на 1 га – от 600 кг до 1 т для пшеницы и ржи, для картофеля и свеклы вносится 2,5-3 т на 1 га. Если гранулированное куриное удобрение вносится во время посева, дозировка уменьшается в 3 раза.
Норма удобрения для разных растений
Гранулированный куриный помет можно применять практически для всех овощных, плодово-ягодных и декоративных культур, выращиваемых на приусадебном участке. Его используют для удобрения картофеля, огурцов, томатов, бобовых культур, баклажанов, моркови, клубники и смородины.
Нормы расхода гранулированного куриного удобрения:
- Баклажаны, огурцы, помидоры и кабачки – по 50 г сухих гранул под корень одновременно с поливом.
- Посадка картофеля – 20-30 г сухой подкормки в каждую лунку во время посадки.
- Сливы, яблони, вишни, смородина – 6-8 л водного раствора на 1 кв. м. Используется для полива приствольного круга.
- Клубника, малина и другие садовые растения – гранулированная подкормка вносится в борозды, сделанные между посадочными грядками и используется для полива культур в расчете 6-7 л на кв. м.
- Розы и декоративные цветы – 500 мл на каждое растение.
Раствор гранулированного куриного помета может использоваться для удобрения комнатных растений. Для этого на 1 л объема цветочного горшка используется 100 мл рабочего раствора.
Особенности и минусы использования куриного помета в гранулах
Основным недостатком куриного помета является то, что эту подкормку нежелательно применять для внекорневого внесения. Повышенная концентрация удобрения может вызвать ожог корней, семян и стеблей растения.
В состав куриного навоза входит огромное количество азота и других биологически активных элементов, которые при внесении в почву распадаются лишь частично. Остатки этих веществ могут стать хорошей питательной средой для размножения патогенных бактерий и микроорганизмов.
Уменьшить последствия внесения куриного помета можно, если предварительно смешивать его с торфом в равных пропорциях. Это не только уменьшит вероятность азотистого ожога, но и обеспечит длительное действие гранулированного удобрения.
Популярные марки
При выборе гранулированного куриного помета необходимо ориентироваться не только на стоимость и производителя подкормки, но и на пропорции калия, фосфора и азота в составе препарата.
К наиболее популярным маркам откосятся Оргавит, Фаско, Любо-Зелено и Флоризель. Большой востребованностью среди садоводов и огородников пользуется подкормка Оргавит, которая может использоваться для овощных, плодовых, ягодных и декоративных растений.
Для приготовления раствора потребуется смешать 10 г препарата и 1 л воды (100 г гранулированного помета на 10 л воды). Этот раствор следует оставить для настаивания на 4-24 часа, затем тщательно перемешать и поливать растения каждые 3-4 недели.
Инструкция к куриному помету Оргавит регламентирует его применение на приусадебном участке:
- Комнатные растения – 4-5 г гранул добавляются на каждый 1 л почвы при приготовлении субстрата.
- Баклажаны, патиссоны, кабачки, болгарский перец, помидоры, огурцы, капуста – 180-200 г на 1 кв. м. при рыхлении почвы или перекопке перед посадкой рассады.
- Свекла, морковь, лук, чеснок, салат и зелень – 180-200 г перед посевом одновременно с рыхлением или перекопкой почвы.
- Плодовые деревья – 400-450 г в лунку при посадке саженца.
- Ягодные кустарники – 200-300 г для каждого растения.
Гранулированный куриный помет – это универсальное, экологически чистое и высокоэффективное удобрение. Благодаря быстрому действию и удобной форме выпуска оно используется как на частых приусадебных участках, так и в сельскохозяйственных масштабах.
Видео-инструкция по применению гранулированного куриного помета на даче
Как подкормить помидоры куриным пометом?
- Обзор видов
- Сроки и частота применения удобрений
- Способы приготовления
- Варианты подкормки
Птичий помет является одним из самых концентрированных удобрений органического происхождения, подходящих для подкормки помидоров и других растений семейства пасленовых. Он обеспечивает культурные растения необходимыми микроэлементами, продается по доступной цене, а для тех, у кого дома есть куры, удобрение создается бесплатно. Тем не менее применять куряк необходимо очень осторожно – превысив допустимую дозу, вы просто сожжете культуру. Из этой статьи можно узнать, как правильно рассчитать необходимое количество помета, как изготавливать качественный куряк и как правильно производить подкормку.
Обзор видов
Птичий помет – очень ценное удобрение, богатое микроэлементами и питательными веществами. При правильных условиях хранения может сохранять свои качества до нескольких лет. Однако при длительном хранении домашний помет не полностью сохраняет свои полезные свойства, а обработанное удобрение с фабрики может храниться без изменений более продолжительное время. Каждый вид куряка делает почву плодородной и питательной на несколько лет. В первый год после удобрения свойства земли такие же, как после добавки минеральной подкормки, а на второй и третий год помет работает так же, как работал бы коровий навоз.
Существует несколько видов куриного помета, каждый из которых имеет свои особенности применения. Чтобы вырастить хороший урожай помидоров, будет разумно ознакомиться с каждым типом и научиться правильно его применять. Всего существует 4 вида удобрения: свежий, сухой, подстилочный и гранулированный помет. Рассмотрим подробнее каждый из них.
Свежий
Такой помет отличается резким неприятным запахом, по консистенции он выглядит как липкая неоднородная жижа. Получают такое вещество в специфических условиях – кур удерживают в специальных клетках, под которыми установлены емкости для сбора помета.
Свежие продукты жизнедеятельности птиц содержат высокую концентрацию питательных элементов, которые очень легко усваиваются растениями. Но в то же время в них есть и много минусов – в жиже могут содержаться яйца и личинки вредных насекомых, глисты, болезнетворные микробы и сорняки. Все эти нежелательные элементы опасны не только для растений, но и для людей.
Наличия в помете вредных микроэлементов можно избежать, если содержать птиц в правильных условиях, но даже так помет очень быстро теряет свои свойства. Если неправильно хранить жижу, уже через 6 месяцев половина полезных веществ испарится. Чтобы продлить срок хранения отходов и уменьшить потерю питательных микроэлементов, необходимо смешать помет с грунтом или перегноем. В получившихся компостных кучах массовая доля куряка составляет всего 5-8%.
В таких условиях процентное содержание питательных микроэлементов будет следующим: калия – 0,10-0,12%, фосфора – 0,20-0,22%, азота – 0,23-0,25%.
Сухой
Высушенный птичий помет выглядит как рассыпчатые комки натурального удобрения. Сухой куряк не источает неприятный запах, поэтому его удобно упаковывать и транспортировать на большие расстояния. Кроме того, продукты жизнедеятельности птиц в герметичной упаковке намного дольше сохраняют свои свойства – влага из окружающей среды не удаляет микроэлементы азота. Потеря нитратов у сухого удобрения меньше, чем у навозной жижи, смешанной с торфом, – всего 5-10% за полгода.
При правильном хранении и влажности не более 20% концентрация полезных веществ будет высокой: калия – 1,5-2%, азота – 3,5-6%, фосфора – 2,5-5%.
Подстилочный
Такое удобрение получается из подстилки, помещенной в птичник. Подстилочные куриные отходы не слишком сыпучие и в средней степени влажные. Содержание полезных веществ напрямую зависит от содержания влаги в подстилке – например, при влажности 56% удобрение содержит 1,6% азота, 1,5% суперфосфата и 0,9% калия. Тем не менее, чтобы сбалансировать концентрацию питательных веществ, содержание влаги должно быть в пределах 30-50% от общей массы, для этого в птичник помещают специальные материалы.
Удачное сырье для создания подстилки – торф, мелкая солома или опилки, полученные из древесины лиственных пород. Выбранный материал укладывают на пол птичника слоем около 25-45 см толщиной. Когда верхний слой становится слишком загрязненным, его перемешивают с нижней чистой частью настила.
Менять подстилку необходимо 1-2 раза в полгода – в момент смены кур новым поголовьем.
Влажность настила из торфа обычно не превышает 50%, из опилок или соломы – 30%. Подстилка в курятнике консервирует полезные микроэлементы, существенно увеличивая срок их хранения. Самыми высокими показателями качества отличается подстилочный помет на основе мелкой соломы и сфагнового торфа. Существует способ дополнительного уменьшения потери питательных веществ – добавление суперфосфата в настил, недавно удаленный из курятника.
Чтобы суперфосфат правильно действовал на удобрение, его количество должно быть в пределах 6-10% от общей массы свежего помета.
Гранулированный
Куриный помет в гранулах – продукт, создаваемый на массовом производстве. При тщательной обработке из куриного помета удаляют все лишние элементы: вредные микроорганизмы, семена сорных растений, яйца глистов и личинки вредителей.
Очищенное удобрение имеет очень высокую концентрацию питательных веществ, поэтому применять его для подкормки помидоров необходимо строго по инструкции.
Сроки и частота применения удобрений
Помидоры не любят землю, в которой содержится очень много органических удобрений, поэтому их не рекомендуется подкармливать слишком часто – максимум 2-3 раза. Если вы планируете высаживать овощи в открытый грунт, то куряк в почву лучше добавлять весной – тогда содержание питательных веществ будет достаточным. В том случае, когда помет был заложен в огород перед зимой, калий и фосфор станут легкоусвояемыми, но большая часть нитратов будет уничтожена грунтовыми водами.
Чтобы получить хороший урожай помидоров, рекомендуется применять обработанный на фабрике помет, ведь с концентрацией удобрения очень легко переборщить. Кроме того, в неочищенной жиже могут присутствовать вредные бактерии, которые просто уничтожат рассаду. Перед началом подкормки помидоров куряк нужно подготовить и разбавить.
Идеальное время для удобрения – первая половина активного времени роста, в этот момент концентрация питательных веществ точно не сможет навредить растению.
Когда на кустах начинают наливаться помидоры, следует ограничить или вовсе отказаться от удобрения почвы. Если растение перенасытится нитратами, плоды будут мелкими, а листья – крупными. Крайний срок для подкормки помидоров – 3 дня до сбора плодов, иначе в помидорах будет слишком высокое содержание нитратов.
Лучший вариант – добавлять удобрение за неделю до снятия урожая.
Способы приготовления
Существует несколько методов приготовления удобрения, но их все объединяет одно важное правило – ни в коем случае не повышать концентрацию питательных веществ, ведь перенасыщенная почва сделает зеленую часть растения крупной, а плоды – мелкими. Если вы считаете, что содержание полезных элементов слишком высокое, можно снизить их количество вымачиванием. Рассмотрим подробнее способы приготовления удобрения из куриных продуктов жизнедеятельности.
Подкормка сухими гранулами
Фабричный обработанный помет уже готов к внесению в почву – его лишь нужно распределить по грядкам и лункам. А также можно использовать сыпучее вещество как подкормку – 500 г удобрения разбавить 10 л жидкости и тщательно перемешать, полученным раствором сразу же полить кусты помидоров под корень.
Если процедить растворенные гранулы, жидкостью можно дополнительно обработать листья куста.
Сбраживание
Этот метод предполагает добавление в куряк теплой воды, из-за чего вокруг будет распространяться резкий неприятный запах, поэтому рекомендуется настаивать отходы вдали от дома. Птичий помет необходимо поместить в удобную тару и добавить теплую жидкость в пропорции 1:1, будущее удобрение плотно закрыть крышкой и настоять в теплом месте в течение недели. На протяжении 7 дней раствор будет бродить, поэтому каждый день его нужно тщательно перемешивать. Когда птичьи отходы настоятся, перед внесением в почву их необходимо развести чистой водой в пропорции 1:9 соответственно.
Раствор
Чтобы приготовить раствор, куряк необходимо разбавить водой в пропорции 1:20. Полученной подкормкой сразу же полейте кусты помидоров, периодически перемешивая осадок с жидкостью. Когда на дне останется совсем мало воды и много осадка, полив рекомендуется прекратить – оставшийся концентрированный помет будет слишком насыщенным для помидоров.
Влажной жижей можно удобрить почву под кустами малины или смородины.
Компостирование
Компостированный куриный помет отлично подходит для подкормки томатов, ведь в нем содержится большое количество кальция. Чтобы сделать такое удобрение, необходимо добиться, чтобы в куче было 25-30% птичьих продуктов жизнедеятельности и 70-75% других веществ, таких как измельченная солома, листья деревьев или состриженная газонная трава.
Чтобы в помете погибли все вредные микроорганизмы, нужно, чтобы температура компоста продержалась в течение 3-х дней на уровне 60-70 градусов Цельсия. После этого наступает период ферментации, и куча нуждается в хорошей вентиляции, поэтому компост необходимо переворачивать 1-2 раза в день. Затем помет, перемешанный с другими материалами, нужно накрыть и оставить минимум на 80 дней – этот промежуток времени гарантирует уничтожение вредных бактерий.
Вымачивание
По сути, вымачивание – это способ уменьшения концентрации нитратов в куряке. Метод применяется в том случае, когда удобрение является слишком насыщенным для подкормки помидоров. Для вымачивания залейте куряк водой, оставьте отстаиваться на пару дней и слейте жидкость.
Для оптимального результата необходимо повторить процедуру не менее 3-х раз.
Варианты подкормки
Помидоры можно подкормить пометом как в открытом грунте, так и в теплице, но в каждой ситуации необходимо точно рассчитывать дозу, чтобы не перестараться с концентрацией микроэлементов. Томаты не очень хорошо реагируют на перенасыщенную питательными микроэлементами почву, поэтому очень важно научиться правильно ее удобрять. А также необходимо помнить, что правильно приготовленный раствор куряка не гарантирует предотвращение перенасыщения земли – поливать кусты подкормкой нужно не слишком обильно.
Если у вас нет возможности проверить концентрацию питательных веществ и правильно рассчитать пропорции удобрения на каждый куст, рекомендуем использовать вымоченный птичий помет. В обработанном веществе доза нитратов будет меньше и превысить концентрацию микроэлементов станет намного сложнее.
Основное внесение
Первое обогащение огорода для высадки помидоров рекомендуется сделать ранней весной – за 2-3 недели до высадки саженцев. Основное внесение чистого куряка в почву составляет около 2-х кг на 1 метр квадратный. В том случае, когда птичьи отходы получены подстилочным методом, на ту же площадь необходимо использовать в 1,5 раза больше сырья. Помет следует равномерно распределить по вспаханному огороду и тщательно смочить водой – это необходимо для того, чтобы комки удобрения не унесло порывами ветра. А также во время основного внесения удобрения можно добавить в почву золу, тогда томаты не будут испытывать слишком большой стресс от пересадки и будут обеспечены достаточным количеством фосфора и калия для вегетации.
Под корень
Подкормка растущих кустов рекомендуется в мае-июне – во время цветения и начала плодоношения томатов. Очень важно помнить, что помидоры чувствительны к ожогам, поэтому поливать их необходимо очень осторожно. За сутки до подкормки каждый куст нужно полить достаточным количеством чистой воды. Через 24 часа можно приступать к удобрению культур – используйте раствор помета 1:20 или полученный методом брожения куряк, разбавленный жидкостью 1:10. На каждый куст помидоров количество подкормки под корень не должно превышать 500 мл, а излишне концентрированные удобрения должны остаться на дне ведра, в котором создавался раствор.
По листу
Подкармливать можно не только при помощи полива под корень, но и напрямую сам зеленый куст. Для этого подходят только фабричные обработанные гранулы, ведь в них отсутствуют патогенные бактерии, которые могут негативно повлиять на рост листьев и плодов. Для подкормки томатов по листу смешайте сухой сыпучий помет с чистой водой в пропорции 1:10, затем процедите получившийся раствор. Процеженной жидкостью при помощи мягкой тряпки или губки аккуратно обработайте зеленые листья каждого куста. Излишне концентрированное удобрение, которое останется после фильтрации, потом можно разбавить методом вымачивания и применять для подкормки других культур.
Чаще всего обогащают томаты внекорневым методом в том случае, когда огородный участок расположен на кислой почве. Такой грунт препятствует попаданию питательных веществ к листьям томатов по стеблю растения. А также метод подкормки через листья применяют в том случае, когда листья скручиваются от недостатка микроэлементов или когда на плодах появляются гнилостные пятна. Чтобы предотвратить возможный недостаток питательных веществ, можно провести плановую обработку растения раствором куряка в тот момент, когда кусты выбрасывают бутоны для цветения.
О том, как правильно приготовить куриный помёт для подкормок, вы можете узнать из видео ниже.
Как удобрять куриным пометом огород весной и летом, как сделать удобрение из свежего куриного помета и использовать в качестве удобрения гранулированный
Обычно в качестве удобрения применяют куриный помет – просто как самый доступный. Подходит для подкормок и навоз других сельскохозяйственных птиц: индеек, перепелов, уток, гусей. Однако нужно знать, что при использовании продуктов жизнедеятельности водоплавающих птиц возникает есть риск заражения сальмонеллой. В дальнейшем речь пойдет о курином помете, все способы его применения подходят и для других видов помета птиц.
Что содержит куриный помет как удобрение
Куриный помет относится к органическим удобрениям наряду с коровьим и конским навозом, перегноем, торфом, сапропелем и другими субстанциями естественного происхождения.
Он содержит прежде всего большое количество органического вещества – потенциального гумуса, плодородного слоя почвы. Это дает ему огромное преимущество перед минеральными удобрениями, которые состоят только из основных микро- и макроэлементов для питания растений.
В состав куриного помета как удобрения также входят:
- Азот – основной «строительный материал» зеленой массы растений, причем этот макроэлемент находится в легкоусвояемой форме. По количеству азота куриный помет превосходит коровий и конский навоз.
- Фосфор, который тоже относится к основным элементам питания растений и критически важен для их жизнедеятельности. Содержание фосфора в курином помете также выше, чем в других органических подкормках.
- Калий. Доля калия в этом удобрении относительно невелика, но для многих растений вполне достаточна.
- Кальций. Куриный помет как удобрение довольно богат этим элементом. С одной стороны, для многих растений он крайне необходим – например, его дефицит вызывает вершинную гниль томатов. С другой стороны, внесение кальция может быть проблемой на щелочных почвах и для растений, которые не переносят высокое содержание этого элемента.
На вопрос, каким удобрением считать куриный помет по содержанию элементов (азотное, фосфорное, калийное), обычно отвечают, что он относится к азотным. Однако здесь все сложнее: иногда это азотное удобрение, а иногда – нет.
Дело в том, что азот из помета очень быстро теряется при хранении, и примерно через 2 месяца его содержание снижается в несколько раз. Фосфор более устойчив во внешней среде, поэтому его количество почти не уменьшается. В результате куриный помет, который хранился в течение сезона на воздухе, становится скорее фосфорным удобрением. Это важно понимать, поскольку подкормки с большим содержанием азота обычно вносят в первой половине сезона, а фосфорные – во второй.
Навоз: все, что вы хотели знать, но стеснялись спросить
Источник фото vashdom24.ru
Применение куриного помета как удобрения
Куриный помет применяется для подкормки большинства садовых и огородных культур – как и навоз, в этом плане он практически «универсал». Его также используют для создания компоста: он ускоряет разложение растительной массы и дополнительно обогащает ее фосфором и кальцием. Куриный помет может использоваться в свежем виде или как водный раствор для жидких подкормок.
Самая удобная форма для применения в качестве удобрения – куриный помет в гранулах. Он продается на маркетплейсах и в магазинах для садоводов, стоимость – около 200 рублей за килограмм, в большой фасовке цена за 1 кг ниже. Гранулы получают путем быстрого высушивания вещества при высоких температурах. Такая технология предотвращает потерю азота, конечный продукт при хранении не имеет специфического неприятного запаха.
Дополнительный большой плюс гранулированного куриного помета – температурная обработка уничтожает все возможные патогены и семена сорных трав, которые могут быть в исходном сырье. Стоит заметить, что домашняя птица может быть переносчиком инфекций, опасных для человека, и они способны передаваться через ее продукты жизнедеятельности. С этой точки зрения обработанный куриный помет намного безопаснее свежего.
Как подкормку и улучшитель почвы используют также куриный перегной, в том числе гранулированный. Способ его применения примерно такой же, как для обычного перегноя.
Как и для чего использовать компост
Гранулированный куриный помет
Источник фото cropfertilityservices.com
Как использовать свежий куриный помет
Ни в коем случае нельзя вносить его под живые растения и добавлять при посадке! Ни о какой пользе куриного помета для огорода в этом случае не может быть и речи. Высокое содержание азота и сильная щелочность приведут только к ожогам корней и гибели растений.
Свежий помет можно вносить только осенью, при перекопке почвы. К весне он разложится и станет ценным удобрением.
Использовать свежий куриный помет как удобрение для огорода весной можно в одном случае: если на этом месте ничего не будет посажено, но у вас есть цель восстановить плодородие почвы. Ближе к концу сезона на такой «отдыхающей» земле можно посеять сидераты с быстрым ростом, а затем запахать их в почву.
Норма внесения свежего помета при перекопке зависит от качества почв. На истощенных и/или песчаных почвах это около 1 кг/кв. м., на плодородных глинах или суглинках – около 500 г/м. После этого куриный навоз прикапывают на определенную глубину: на хорошо обработанных грунтах средней плотности – около 10 см, на песке – примерно в два раза глубже.
Как улучшить и оздоровить почву осенью?
Как приготовить удобрение из куриного помета и использовать его
Стандартная пропорция для приготовления жидкой подкормки – 1:20, то есть в конечном продукте на 1 часть помета должно приходиться 20 частей воды.
Чтобы правильно приготовить куриный помет для подкормки растений, лучше делать это в 2 этапа. Сначала его заливают водой в соотношении 1:1 (например, 10 л воды на 10 кг вещества) и настаивают в теплом месте течение 5-7 дней. В это время в растворе должен пройти процесс брожения, его можно немного ускорить, если добавить жидкий гумификатор (такие средства продаются в магазинах для садоводства). Раствор готов, когда в нем перестанет образовываться пена.
Готовый настой разводят водой до соотношения 1:20, в таком виде он будет похож на слабозаваренный чай.
Настой куриного помета применяют для подкормки под корень. Нормы внесения – 0,5 л под овощные культуры, до 5 л под дерево или кустарник.
Источник фото thespruce.com
Гранулированный куриный помет: как разводить и применять для подкормки
Применять куриный помет в гранулах можно в сухом или жидком виде (в форме настоя).
- В качестве удобрения под посадку гранулированный куриный помет применяют в сухом виде. Для огурцов и других овощных культур его вносят в посадочную лунку в количестве 9-10 граммов. При посадке корнеплодов удобрение распределяют по грядке в количестве 120-150 г на кв.м. и запахивают неглубоко в землю. Для декоративных однолетников и многолетников вносят 100-110 граммов на 1 кв. м. При посадке роз 50 граммов гранул куриного помета перемешивают с землей для заполнения посадочной ямы. После посадки растений грунт обязательно нужно хорошо полить.
- При посадке помидоров, перца или огурцов в теплице в посадочную лунку добавляют 5-6 граммов гранул куриного помета на одно растение.
- При перекопке почвы осенью или весной гранулированный куриный помет тоже вносят в сухом виде, дозировка зависит от культуры, которая будет высажена на этом месте. Норма внесения для овощей – около 500 г/кв.м., для картофеля – 600-700 г/кв. м., для цветочных культур – 200-300 г/кв. м., для лука и чеснока – 100 г/кв. м.
- Для жидкой подкормки в течение сезона готовят настой в соотношении 1:20 (например, 1 кг гранул куриного помета на 20 л воды). Гранулы заливают водой, тщательно перемешивают и настаивают несколько часов, затем перемешивают еще раз и используют для полива.
Источник фото drearth.com
Как правильно использовать куриный помет как удобрение в огороде: что можно и нельзя
Подкармливать растения настоем удобрения из куриного помета можно только после основного полива, земля должна быть хорошо увлажнена. В процессе нужно следить, чтобы жидкость не попадала на листья.
Жидкое удобрение из куриного помета вносят каждые 10-14 дней, слишком усердствовать не стоит: «перекорм» растений азотом очень плохо сказывается на урожае, а сами растения чаще болеют.
Настой куриного помета или гранулы можно использовать как удобрение только до середины июня-начала августа. Разложившийся помет или компост с его добавлением можно осторожно применять и во второй половине сезона.
Если куриный помет в гранулах применяется при посадке рассады, сначала на дно лунки насыпают гранулы, затем слой земли и только после этого высаживают растения. Их корни не должны соприкасаться с гранулами.
При посеве семян на грядки гранулированный помет желательно прикапывать в междурядье будущих посадок.
Нельзя использовать куриный помет в качестве удобрения для суккулентов (очиток, молодило), растений семейства Вересковые (рододендрон, эрика, багульник, вереск), хвойных растений, лесных ягод (черника, голубика и пр.)
Клубнику можно подкармливать куриным пометом только в виде настоя и только перед цветением, перед поливом настой 1:20 желательно дополнительно разбавить водой на 1/3 или ½.
Морковь, свеклу, репу, редис, редьку и дайкон подкармливают куриным пометом только в начале сезона и только на бедных почвах. Избыток азота приводит к тому, что растения формируют мелкие, деформированные и невкусные корнеплоды, которые быстро портятся при хранении.
При использовании куриного помета в огороде его нельзя смешивать с другими удобрениями, в том числе с древесной золой – несмотря на то, что в интернете часто советуют делать именно так. При совместном внесении с золой происходит химическая реакция, которая приводит к потере бОльшей части азота, так что подкормка попросту не сработает.
На щелочных почвах от использования куриного помета как удобрения лучше отказаться: кальций в составе помета еще сильнее сдвинет pH почв в сторону щелочи. На кислых почвах он, наоборот, будет работать как раскислитель, поэтому применять его можно и нужно.
Фото на обложке Reba Spike / Unsplash.com
Для того чтобы приготовить подкормку для томатов на основе куриного помета, понадобится на треть заполнить пометом ведро объемом в 10 литров.
После этого долейте до верха воду и накройте емкость крышкой. Чтобы настояться, удобрению понадобится 5-7 суток.
Перед тем как приступать к внесению подкормки под корень, концентрированный настой следует разбавить водой – на 0,5 литра средства понадобится 10 литров воды.
Второй вариант подойдет тем, у кого в распоряжении имеется гранулированный куриный помет.
500 граммов действующего вещества стоит залить 10 литрами воды и хорошенько размешать.
Приготовленную таким образом питательную жидкость разрешается использовать сразу же.
Разбавлять ее не нужно – можете смело поливать томаты под корень или опрыскивать по листу. При этом подкормку сначала стоит процедить.
Под каждое растение и в первом, и во втором случае необходимо вылить по литровой банке готового удобрения.
Проверено редакцией