Должностная инструкция бухгалтера по расчету себестоимости

УТВЕРЖДАЮ:

_______________________________

[Наименование должности]

_______________________________

_______________________________

[Наименование организации]

_______________________________

_______________________/[Ф.И.О.]/

«______» _______________ 20___ г.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Бухгалтера по формированию фактической себестоимости

1. Общие положения

1.1. Настоящая должностная инструкция определяет и регламентирует полномочия, функциональные и должностные обязанности, права и ответственность бухгалтера по формированию фактической себестоимости [Наименование организации в родительном падеже] (далее — Компания).

1.2. Бухгалтер по формированию фактической себестоимости назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом руководителя Компании по согласованию с главным бухгалтером.

1.3. Бухгалтер по формированию фактической себестоимости относится к категории специалистов, находится в непосредственном подчинении главного бухгалтера Компании.

1.4. Бухгалтер по формированию фактической себестоимости отвечает за:

  • своевременное и качественное выполнение порученной ему работы;
  • соблюдение исполнительской и трудовой дисциплины;
  • сохранность документов (информации), содержащих сведения, составляющие коммерческую тайну Компании, иные конфиденциальные сведения, включая персональные данные сотрудников Компании, доверенные ему в целях надлежащего исполнения возложенных на него задач;
  • соблюдение мер безопасности труда, поддержание порядка, выполнение правил пожарной безопасности на порученном ему участке работы (рабочем месте).

1.5. На должность бухгалтера по формированию фактической себестоимости назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование — программы подготовки специалистов среднего звена, дополнительное профессиональное образование по специальным программам и опыт работы при специальной подготовке по учету и контролю не менее трех лет.

1.6. В своей деятельности бухгалтер по формированию фактической себестоимости руководствуется:

  • правилами бухгалтерского учета, устанавливаемыми Правительством РФ;
  • локальными актами и организационно-распорядительными документами Компании;
  • правилами внутреннего трудового распорядка;
  • правилами охраны труда и техники безопасности, обеспечения производственной санитарии и противопожарной защиты;
  • указаниями, приказаниями, решениями и поручениями непосредственного руководителя;
  • настоящей должностной инструкцией.

1.7. Бухгалтер по формированию фактической себестоимости должен знать:

  • постановления, распоряжения, приказы и другие руководящие, методические и нормативные документы по вопросам выполняемой работы;
  • законодательство о бухгалтерском учете;
  • правила ведения бухгалтерского учета;
  • план и корреспонденцию счетов;
  • порядок документального оформления и отражения на счетах бухгалтерского учета фактической себестоимости;
  • основы экономики;
  • методы формирования фактической себестоимости;
  • порядок ведения делопроизводства;
  • основы трудового законодательства;
  • правила внутреннего трудового распорядка;
  • правила по охране труда, производственной санитарии и пожарной безопасности.

1.8. В период временного отсутствия бухгалтера по формированию фактической себестоимости (отпуск, болезнь, прочее), его обязанности возлагаются на [наименование должности заместителя], который назначается в установленном порядке, приобретает соответствующие права и несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязанностей, возложенных на него в связи с замещением.

2. Должностные обязанности

Бухгалтер по формированию фактической себестоимости выполняет следующие должностные обязанности:

2.1. Выполнение работы по ведению бухгалтерского учета с позиции действующего законодательства в части, касающейся формирования фактической себестоимости.

2.2. Применение метода формирования фактической себестоимости, утвержденного в учетной политике.

2.3. Осуществление приема и контроля первичной документации для формирования фактической себестоимости.

2.4. Отражение на счетах бухгалтерского учета.

2.5. Составление отчетных калькуляций по фактической себестоимости с учетом всех затрат.

В случае служебной необходимости бухгалтер по формированию фактической себестоимости может привлекаться к выполнению своих должностных обязанностей сверхурочно, по решению непосредственного руководителя, в порядке, предусмотренном законодательством.

3. Права

Бухгалтер по формированию фактической себестоимости имеет право:

3.1. Запрашивать и получать необходимую информацию и документы, относящиеся к вопросам его деятельности.

3.2. Вносить предложения непосредственному руководителю по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей должностной инструкцией обязанностями.

3.3. Принимать участие в совещаниях, в которых рассматриваются вопросы, касающиеся его деятельности.

3.4. Требовать от руководства оказания содействия в исполнении своих профессиональных обязанностей и осуществлении прав.

3.5. На все предусмотренные законодательством социальные гарантии.

3.6. Иные права, предусмотренные трудовым законодательством.

3.7. Иные права, предусмотренные трудовым законодательством Российской Федерации.

4. Ответственность и оценка деятельности

4.1. Бухгалтер по формированию фактической себестоимости несет административную, дисциплинарную и материальную (а в отдельных случаях, предусмотренных законодательством РФ, — и уголовную) ответственность за:

4.1.1. Невыполнение или ненадлежащее выполнение руководящих документов по бухгалтерскому учету и иных нормативных актов, регламентирующих деятельность по организации и ведению бухгалтерского учета на предприятиях.

4.1.2. Невыполнение или ненадлежащее выполнение служебных указаний непосредственного руководителя.

4.1.3. Невыполнение или ненадлежащее выполнение своих трудовых функций и порученных ему задач.

4.1.4. Неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.

4.1.5. Недостоверную информацию о состоянии выполнения порученной ему работы.

4.1.6. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности предприятия и его работникам.

4.1.7. Не обеспечение соблюдения трудовой дисциплины.

4.2. Оценка работы бухгалтера по формированию фактической себестоимости осуществляется:

4.2.1. Непосредственным руководителем — регулярно, в процессе повседневного осуществления работником своих трудовых функций.

4.2.2. Аттестационной комиссией предприятия — периодически, но не реже 1 раза в два года на основании документированных итогов работы за оценочный период.

4.3. Основным критерием оценки работы бухгалтера по формированию фактической себестоимости является качество, полнота и своевременность выполнения им задач, предусмотренных настоящей инструкцией.

5. Условия работы

5.1. Режим работы бухгалтера по формированию фактической себестоимости определяется в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в Компании.

6. Право подписи

6.1. Бухгалтеру по формированию фактической себестоимости для обеспечения его деятельности предоставляется право подписи организационно-распорядительных документов по вопросам, отнесенным к его компетенции настоящей должностной инструкцией.

С инструкцией ознакомлен ___________/____________/ «____» _______ 20__ г.

(подпись)

БУХГАЛТЕР

Должностные обязанности. Выполняет работу по ведению бухгалтерского учета имущества, обязательств и хозяйственных операций (учет основных средств, товарно-материальных ценностей, затрат на производство, реализации продукции, результатов хозяйственно-финансовой деятельности, расчеты с поставщиками и заказчиками, а также за предоставленные услуги и т.п.). Участвует в разработке и осуществлении мероприятий, направленных на соблюдение финансовой дисциплины и рациональное использование ресурсов. Осуществляет прием и контроль первичной документации по соответствующим участкам бухгалтерского учета и подготавливает их к счетной обработке. Отражает на счетах бухгалтерского учета операции, связанные с движением основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств. Составляет отчетные калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг), выявляет источники образования потерь и непроизводительных затрат, подготавливает предложения по их предупреждению. Производит начисление и перечисление налогов и сборов в федеральный, региональный и местный бюджеты, страховых взносов в государственные внебюджетные социальные фонды, платежей в банковские учреждения, средств на финансирование капитальных вложений, заработной платы рабочих и служащих, других выплат и платежей, а также отчисление средств на материальное стимулирование работников предприятия. Обеспечивает руководителей, кредиторов, инвесторов, аудиторов и других пользователей бухгалтерской отчетности сопоставимой и достоверной бухгалтерской информацией по соответствующим направлениям (участкам) учета. Разрабатывает рабочий план счетов, формы первичных документов, применяемые для оформления хозяйственных операций, по которым не предусмотрены типовые формы, а также формы документов для внутренней бухгалтерской отчетности, участвует в определении содержания основных приемов и методов ведения учета и технологии обработки бухгалтерской информации. Участвует в проведении экономического анализа хозяйственно-финансовой деятельности предприятия по данным бухгалтерского учета и отчетности в целях выявления внутрихозяйственных резервов, осуществления режима экономии и мероприятий по совершенствованию документооборота, в разработке и внедрении прогрессивных форм и методов бухгалтерского учета на основе применения современных средств вычислительной техники, в проведении инвентаризаций денежных средств и товарно-материальных ценностей. Подготавливает данные по соответствующим участкам бухгалтерского учета для составления отчетности, следит за сохранностью бухгалтерских документов, оформляет их в соответствии с установленным порядком для передачи в архив. Выполняет работы по формированию, ведению и хранению базы данных бухгалтерской информации, вносит изменения в справочную и нормативную информацию, используемую при обработке данных. Участвует в формулировании экономической постановки задач либо отдельных их этапов, решаемых с помощью вычислительной техники, определяет возможность использования готовых проектов, алгоритмов, пакетов прикладных программ, позволяющих создавать экономически обоснованные системы обработки экономической информации.

Должен знать: законодательные акты, постановления, распоряжения, приказы, руководящие, методические и нормативные материалы по организации бухгалтерского учета имущества, обязательств и хозяйственных операций и составлению отчетности; формы и методы бухгалтерского учета на предприятии; план и корреспонденцию счетов; организацию документооборота по участкам бухгалтерского учета; порядок документального оформления и отражения на счетах бухгалтерского учета операций, связанных с движением основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств; методы экономического анализа хозяйственно-финансовой деятельности предприятия; правила эксплуатации вычислительной техники; экономику, организацию труда и управления; рыночные методы хозяйствования; законодательство о труде; правила и нормы охраны труда.

Требования к квалификации.

Бухгалтер I категории: высшее профессиональное (экономическое) образование и стаж работы в должности бухгалтера II категории не менее 3 лет.

Бухгалтер II категории: высшее профессиональное (экономическое) образование без предъявления требований к стажу работы или среднее профессиональное (экономическое) образование и стаж работы в должности бухгалтера не менее 3 лет.

Бухгалтер: среднее профессиональное (экономическое) образование без предъявления требований к стажу работы или специальная подготовка по установленной программе и стаж работы по учету и контролю не менее 3 лет.

Должностная инструкция бухгалтера должна охватывать все аспекты деятельности сотрудника. В ней оговариваются его обязанности, права и ответственность.  Должностную инструкцию главного бухгалтера и обычного бухгалтера можно разработать на основе требований из нового профессионального стандарта «Бухгалтер».

Разработку должностных инструкций следует начинать с создания их проектов. Обратите внимание на то, чтобы каждой задаче (группе задач) соответствовал один сотрудник, на которого возлагается персональная ответственность за ее выполнение. После определения ответственных лиц нужно составить перечень их обязанностей, выполнение которых обеспечивает решение поставленных задач. Затем перечисляются права ответственного лица, соответствующие его обязанностям.

Должностная инструкция бухгалтера должна содержать следующие разделы:

— «Квалификация». В этом разделе указывается квалификация, необходимая для выполнения данной работы;

— «Обязанности». Этот раздел представляет собой максимально конкретизированные функции сотрудника, его должностные обязанности. Для наглядности их следует описывать глаголами действия, например, выполнять, начислять, обрабатывать, контролировать;

— «Права». Обязанностям должны соответствовать определенные права сотрудника: например, какие ресурсы (трудовые, материальные, информационные) и в каком объеме он может использовать для выполнения своей работы, какие действия ему разрешены;

— «Ответственность». Здесь нужно указать, что работник отвечает за невыполнение своих обязанностей, со ссылкой на законодательство, которое определяет вид и меру ответственности в каждом случае.

Обратите внимание

Профессиональный стандарт «Бухгалтер» разработан Институтом профессиональных бухгалтеров (ИПБ) России и утвержден приказом Минтруда России от 22.12.2014 № 1061н. Обязательным к применению пока не является. Документ представляет собой подробный список требований к образованию, опыту работы и практическим навыкам для разных уровней квалификации бухгалтера.

Готовые проекты должностных инструкций необходимо согласовать с юристом фирмы. И только после этого они утверждаются непосредственными руководителями тех лиц, в подчинении которых находятся работники.

Должностная инструкция бухгалтера по профстандарту

С 1 июля 2016 года начала действовать новая статья 195.3 Трудового кодекса РФ, которая называется «Порядок применения профессиональных стандартов». Профессиональный стандарт – характеристика квалификации, необходимой работнику для осуществления определенного вида деятельности, в том числе выполнения определенной трудовой функции. Для большинства компаний применение профстандарта «Бухгалтер» (утвержден приказом Минтруда от 22.12. 2014 № 1061н носит рекомендательный характер, однако многие работодатели, чтобы «подстраховаться», предпочитают руководствоваться некоторыми его нормами и требованиями, вводя их в должностные инструкции, уже сейчас. Ведь предполагается, что профстандарты постепенно заменят квалификационные справочники, которые, к слову сказать, пока не отменены. Радикально переписывать должностные инструкции необходимости нет, а вот «разбавлять» привычные требования новыми нормами – можно и даже нужно.

Квалификация «рядового» бухгалтера

Для выполнения своих должностных обязанностей бухгалтер, согласно профстандарту, должен знать:

  • практику применения законодательства РФ по вопросам оформления первичных учетных документов, стоимостного измерения объектов бухгалтерского учета, а также по вопросам оплаты труда;
  • внутренние организационно-распорядительные документы компании, регламентирующие порядок составления, хранения и передачу в архив первичных учетных документов;
  • внутренние организационно-распорядительные документы компании, регламентирующие особенности группировки информации, содержащейся в первичных учетных документах, правила хранения документов и защиты информации в экономическом субъекте;
  • порядок составления сводных учетных документов в целях осуществления контроля и упорядочения обработки данных о фактах хозяйственной жизни;
  • основы законодательства РФ о бухгалтерском учете (в том числе нормативные правовые акты о документах и документообороте), об архивном деле, в области социального и медицинского страхования, пенсионного обеспечения, о хранении и изъятии регистров бухгалтерского учета, а также гражданского, трудового, таможенного законодательства;
  • правила стоимостного измерения объектов бухгалтерского учета, способы начисления амортизации, принятые в учетной политике компании;
  • методы калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг), составления отчетных калькуляций, расчетов заработной платы, пособий и иных выплат;
  • общероссийский классификатор управленческой документации (в части, касающейся выполнения трудовых действий);
  • практику применения законодательства РФ по вопросам денежного измерения объектов бухгалтерского учета;
  • методы калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг);
  • методы учета затрат продукции (работ, услуг);
  • основы экономики, технологии, организации производства и управления в экономическом субъекте;
  • основы экономики, технологии, организации производства и управления в экономическом субъекте;
  • основы информатики и вычислительной техники.

Обязанности бухгалтера

В обязанности бухгалтера входит:

  • составление (оформление) первичных учетных документов. Прием первичных учетных документов о фактах хозяйственной жизни экономического субъекта;
  • проверка первичных учетных документов в отношении формы, полноты оформления, реквизитов. Систематизация первичных учетных документов текущего отчетного периода в соответствии с учетной политикой;
  • составление на основе первичных учетных документов сводных учетных документов;
  • cопоставление данных аналитического учета с оборотами и остатками по счетам синтетического учета на последний;
  • подготовка различных справок, ответов на запросы, содержащие информацию, формируемую в системе бухгалтерского учета;
  • обеспечение данными для проведения инвентаризации активов и обязательств экономического субъекта в соответствии с учетной политикой экономического субъекта;
  • обеспечение сохранности первичных учетных документов до передачи их в архив;
  • выявление случаев нарушения ответственными лицами графика документооборота и порядка представления в бухгалтерскую службу первичных учетных документов и информирование об этом руководителя бухгалтерской службы;
  • оперативное исправление ошибок, допущенных при ведении бухгалтерского учета, в соответствии с установленными правилами;
  • денежное измерение объектов бухгалтерского учета и осуществление соответствующих бухгалтерских записей;
  • регистрация данных, содержащихся в первичных учетных документах, в регистрах бухгалтерского учета;
  • отражение в бухгалтерском учете результатов переоценки объектов бухгалтерского учета, пересчета в рубли;
  • составление отчетных калькуляций, калькуляций себестоимости продукции (работ, услуг), распределение косвенных расходов, начисление амортизации активов в соответствии с учетной политикой экономического субъекта;
  • сопоставление результатов инвентаризации с данными регистров бухгалтерского учета и составление сличительных ведомостей;
  • регистрация и накопление данных посредством двойной записи, по простой системе;
  • подсчет в регистрах бухгалтерского учета итогов и остатков по счетам синтетического и аналитического учета, закрытие оборотов по счетам бухгалтерского учета;
  • контроль тождества данных аналитического учета оборотам и остаткам по счетам синтетического учета;
  • подготовка информации для составления оборотно-сальдовой ведомости, главной книги;
  • подготовка пояснений, подбор необходимых документов для проведения внутреннего контроля, внутреннего и внешнего аудита, документальных ревизий, налоговых и иных проверок;
  • предоставление регистров бухгалтерского учета для их изъятия уполномоченными органами;
  • систематизация и комплектование регистров бухгалтерского учета за отчетный период;
  • отражение в бухгалтерском учете выявленных расхождений между фактическим наличием объектов и данными регистров бухгалтерского учета.

Квалификация главного бухгалтера

Для выполнения своих должностных обязанностей главный бухгалтер должен знать:

  • законодательство РФ о бухгалтерском учете, о налогах и сборах, об аудиторской деятельности, официальном статистическом учете, архивном деле, в области социального и медицинского страхования, пенсионного обеспечения, а также гражданское, таможенное, трудовое, валютное, бюджетное законодательство, законодательство о противодействии коррупции и коммерческому подкупу, легализации (отмыванию) доходов, полученных преступным путем, и финансированию терроризма, законодательство о порядке изъятия бухгалтерских документов, об ответственности за непредставление или представление недостоверной отчетности; отраслевое законодательство в сфере деятельности экономического субъекта; практика применения указанного законодательства;
  • методы финансового анализа информации, содержащейся в бухгалтерской (финансовой) отчетности, устанавливать причинно-следственные связи изменений, произошедших за отчетный период, оценивать потенциальные риски и возможности экономического субъекта в обозримом будущем;
  • методы проверки качества составления регистров бухгалтерского учета, бухгалтерской (финансовой) отчетности;
  • методы оценки рисков, способных повлиять на достоверность бухгалтерской (финансовой) отчетности, в том числе риски от злоупотреблений, и определять процедуры, направленные на минимизацию этих рисков;
  • судебную практику по вопросам бухгалтерского учета;
  • международные стандарты финансовой отчетности или международные стандарты финансовой отчетности для общественного сектора (в зависимости от сферы деятельности экономического субъекта);
  • внутренние организационно-распорядительные документы экономического субъекта;
  • основы экономики, технологии, организации производства и управления в экономическом субъекте;
  • методы финансового анализа и финансовых вычислений;
  • порядок обмена информацией по телекоммуникационным каналам связи;
  • современные технологии автоматизированной обработки информации;
  • передовой отечественный и зарубежный опыт в области управления процессом формирования информации в системе бухгалтерского учета;
  • основы информатики и вычислительной техники;
  • правила защиты информации;
  • теоретические основы внутреннего контроля ведения бухгалтерского учета и составления бухгалтерской (финансовой) отчетности.

Обязанности главного бухгалтера

В обязанности главного бухгалтера входит:

  • организация процесса формирования информации в системе бухгалтерского учета;
  • формирование и обеспечение представления бухгалтерской (финансовой) отчетности в соответствующие адреса в установленные сроки;
  • формирование числовых показателей отчетов, входящих в состав бухгалтерской (финансовой) отчетности — счетная и логическая проверка правильности формирования числовых показателей отчетов, входящих в состав бухгалтерской (финансовой) отчетности;
  • формирование пояснений к бухгалтерскому балансу и отчету о финансовых результатах;
  • обеспечение подписания руководителем экономического субъекта бухгалтерской (финансовой) отчетности;
  • идентификация объектов налогообложения, исчисление налогооблагаемой базы, сумм налогов, сборов и взносов;
  • обеспечение необходимыми документами бухгалтерского учета при проведении внутреннего и внешнего аудита (ревизий, налоговых и иных проверок), подготовка соответствующих документов о разногласиях по результатам аудита (ревизий, налоговых и иных проверок);
  • обеспечение сохранности бухгалтерской (финансовой) отчетности до ее передачи в архив;
  • организация передачи бухгалтерской (финансовой) отчетности в архив в установленные сроки;
  • организация и осуществление внутреннего контроля ведения бухгалтерского учета и составления бухгалтерской (финансовой);
  • проверка качества бухгалтерской (финансовой) отчетности обособленных подразделений;
  • организация ведения налогового учета и составления налоговой отчетности в экономическом субъекте;
  • организация исчисления и уплаты взносов в государственные внебюджетные фонды, составления соответствующей отчетности;
  • обеспечение представления налоговой отчетности и отчетности в государственные внебюджетные фонды в соответствующие сроки;
  • организация налогового планирования в экономическом субъекте;
  • формирование налоговой политики экономического субъекта;
  • контроль соблюдения требований налоговой политики в процессе осуществления экономическим субъектом (его обособленными подразделениями и дочерними обществами) деятельности;
  • обоснование принятых компанией решений при проведении внутреннего контроля, внутреннего и внешнего аудита, ревизий, налоговых и иных проверок.

Заключение

В профстандарте требования к «рядовым» бухгалтерам ориентированы в большей степени на «универсала», то есть не разбиты по участкам работы. Сделать это можно самостоятельно – никто ведь не заставляет «слепо копировать оригинал». Если вы составляете, например, должностную инструкцию для бухгалтера, работающего на участке расчета зарплаты, начисления «зарплатных» налогов и расчетов с подотчетными лицами, то в разделе «Квалификация» вы можете подробно расписать, что он должен знать. В частности, конкретные главы Налогового кодекса, бухгалтерский и налоговый учет затрат, нормативы и правила списания командировочных расходов и т. д. В разделе «Обязанности» для такого бухгалтера также подробно расписываются функции, которые на него возлагаются: начисление зарплаты, контроль расходов подотчетных лиц, проверка авансовых отчетов и приложенных к ним документов, начисление налогов и т. Чем подробнее вы опишете требуемые знания и перечень обязанностей, тем лучше.

Сергей Данилов, редакция «ПБ»

В отличие от бухгалтера, занимающегося общими финансовыми вопросами, калькулятор сосредотачивается на товарно-складском учете, себестоимости и работе с технологическими картами (ТТК). Однако нередко на него возлагают дополнительные задачи, что может снизить эффективность его работы. Давайте разберемся, что должен делать бухгалтер-калькулятор, а какую работу стоит обсуждать и оплачивать дополнительно.

Основные задачи бухгалтера-калькулятора

Главная цель бухгалтера-калькулятора — цифровизация производственных процессов через систему товарно-складского учета (ТСУ).

Это позволяет владельцам и управляющим ресторана увидеть все процессы в денежном выражении, оптимизировать затраты и улучшить управление ресурсами.

Основные направления работы БК включают:

  • Товарно-складской учет. Калькулятор отвечает за учет движения товаров, контроль запасов и проведение инвентаризаций.

  • Учет себестоимости. Расчет себестоимости продукции помогает корректно устанавливать цены.

  • Работа с ТТК. Создание, корректировка и контроль технологических карт позволяют поддерживать высокие стандарты качества продукции.

Прямые обязанности бухгалтера-калькулятора

В рамках своей работы калькулятор выполняет следующие функции:

  1. Расчет себестоимости. Это ключевая задача для анализа эффективности использования ресурсов, поскольку расчет себестоимости реализуемой продукции и списаний помогает принимать правильные управленческие решения.

  2. Работа с ТТК. Создание и корректировка технологических карт, а также участие в проработке новых блюд.

  3. Товарно-складской учет. Введение первичных данных в систему ТСУ, анализ товарных запасов и динамики продаж.

  4. Инвентаризация. Подготовка, внесение данных и анализ результатов инвентаризаций для контроля за остатками на складе.

  5. Контроль закупок. Проверка закупочных цен и объемов, чтобы избежать переплат и ненужного увеличения запасов.

  6. Итоговая отчетность. Формирование отчетов, которые используются для принятия управленческих решений.

Дополнительные задачи бухгалтера-калькулятора

Кроме основных обязанностей, калькулятор может выполнять и дополнительные функции по договоренности с работодателем:

  • Работа с ТТК. Создание, печать, подписание и хранение технологических карт для проверок.

  • Акты проработок. Подготовка актов проработки новых блюд для лучшего контроля движения продукции.

  • Товарные отчеты и акты реализации. Ведение этих документов помогает оптимизировать процессы закупки и реализации продукции.

  • Прейскурант. Иногда калькулятор также занимается обновлением и ведением прейскурантов на продукцию.

Что не входит в обязанности бухгалтера-калькулятора

Некоторые функции не должны входить в зону ответственности калькулятора:

  • Настройка систем автоматизации.

  • Работа с кассовыми аппаратами, предоплатами за банкеты, чеками и фискальными регистраторами.

  • Взаиморасчеты с клиентами, работа с картами лояльности.

  • Работа с персоналом, включая создание учетных записей и настройку прав доступа.

  • Заказ продукции.

  • Настройка скидок и акций.

  • Работа с государственными платформами.

Эти функции могут быть возложены на бухгалтера-калькулятора, но это должно быть четко оговорено и дополнительно оплачиваться.

Рекомендации для руководителей

При составлении должностной инструкции для бухгалтера-калькулятора стоит учитывать:

  • Обороты предприятия. Объем обязанностей и уровень зарплаты бухгалтера напрямую зависят от масштаба бизнеса.

  • Система автоматизации. Система должна быть настроена заранее.

  • Количество складов. Чем больше складских помещений, тем больше усилий потребуется для их учета.

  • Документооборот. Необходимо установить четкие регламенты для работы с документами, чтобы избежать ошибок и задержек.

  • График работы. График калькулятора должен согласовываться с графиком других сотрудников для обеспечения непрерывности процессов.

  • Отчетность. Форматы и сроки предоставления отчетности должны быть четко определены.

Не стоит копировать стандартные инструкции из интернета — лучше разработать уникальный документ, который будет учитывать особенности работы именно вашего заведения.

Бухгалтер-калькулятор — это один из ключевых сотрудников ресторана. От него зависит точность учета и контроль производственных процессов. Правильное распределение обязанностей и четкое понимание роли калькулятора помогут оптимизировать работу заведения и увеличить его прибыльность. Поэтому обязательно согласуйте круг задач и условия работы так, чтобы они соответствовали интересам всех сторон и способствовали процветанию ресторана.

Маркировка пива в «Честном знаке»

В 2024 году ввели новые правила отчётности о реализации пива. Кеги являются маркированной продукцией, поэтому при каждом действии нужно будет передавать информацию в «Честный знак»

Забирайте бесплатный гайд, чтобы отчитываться о реализации пива без ошибок

Заполните форму, вышлем гайд на e-mail:

Реклама: ООО «ДОКСИНБОКС», ИНН: 7802193688, erid: LjN8K425q

Должностная инструкция бухгалтера по материалам (далее — ДИ) имеет большое значение для качественного взаимодействия специалиста, осуществляющего учет ТМЦ, и руководства фирмы, а также коммуникации между ним и его коллегами. Какой может быть структура ДИ, расскажем в нашей статье.

Должностная инструкция бухгалтера по учету ТМЦ: структура документа

Исходя из сложившейся на российских предприятиях практики, ДИ бухгалтера по учету ТМЦ может состоять из следующих ключевых разделов:

  • Общие положения.
  • Квалификационные требования к должности.
  • Функциональные обязанности.
  • Права.
  • Ответственность.

Рассмотрим, какого рода положения могут быть включены в ДИ с учетом требований НПА, в которых зафиксированы основные профессиональные стандарты и квалификационные критерии бухгалтеров. Речь идет о постановлении Минтруда России от 21.08.1998 № 37, а также приказе Минтрудсоцзащиты России от 21.02.2019 № 103н.

ДИ бухгалтера по учету материалов: общие положения

К наиболее характерным пунктам данного раздела ДИ бухгалтера можно отнести пункт, устанавливающий, что бухгалтером по учету ТМЦ может быть специалист с высшим или средним образованием и стажем работы 3 года и более. Данное положение отражает соответствие специалиста:

  • 5-й квалификационной категории — по методологии приказа № 103н (при этом, в соответствии с данным приказом, специалист может иметь опыт работы от одного года),
  • квалификации бухгалтера 2-й категории — согласно постановлению № 37.

Иные пункты данного раздела ДИ в целом типичны для большинства других должностных инструкций. Они могут отражать то, кому подчиняется бухгалтер по материалам, какими нормами он должен руководствоваться, а также описывать порядок передачи полномочий специалиста в периоды его отсутствия на работе.

Раздел о квалификационных требованиях

В данном разделе описываются знания, необходимые бухгалтеру. Наиболее актуальными для бухгалтера по работе с ТМЦ можно назвать знания:

  • о специфике НПА, имеющих отношение к должности этого специалиста;
  • формах и методах учета ТМЦ;
  • специфике документооборота по ТМЦ;
  • специфике инвентаризации ТМЦ.

Следующий ключевой раздел инструкции — функциональные обязанности. Изучим его специфику.

Функциональные обязанности бухгалтера по материалам

Специалист, занимающий рассматриваемую должность, чаще всего имеет следующие обязанности:

  • ведение бухучета операций, отражающих оборот ТМЦ;
  • проведение мероприятий, направленных на оптимизацию оборота ТМЦ на предприятии;
  • подсчет стоимости, фактической себестоимости ТМЦ;
  • предоставление необходимой отчетности по материалам руководству, иным заинтересованным лицам;
  • внесение руководству предложений об улучшении механизмов учета ТМЦ на предприятии;
  • организация инвентаризации материалов;
  • обеспечение сохранности документов, имеющих отношение к учету ТМЦ.

Как и любой другой наемный сотрудник, бухгалтер по учету ТМЦ имеет права. Они также фиксируются в ДИ.

Права бухгалтера по материалам

Речь может идти о правах:

  • на получение документов, необходимых для качественного учета ТМЦ;
  • содействие руководства в решении текущих задач согласно трудовой функции;
  • ознакомление с решениями руководства, касающимися учета материалов;
  • профессиональное развитие.

И еще один ключевой раздел ДИ бухгалтера по материалам — тот, в котором фиксируются механизмы ответственности специалиста.

Раздел ДИ об ответственности

Бухгалтер по материалам, как и большинство других наемных специалистов, ответственен:

  • за некачественное исполнение должностных функций;
  • нарушение норм федерального, регионального, муниципального законодательства, а также локальных НПА.

Кроме основных разделов ДИ бухгалтера, рассмотренных нами, рекомендуется включать в ее структуру дополнительные разделы, в которых будут фиксироваться:

  • регламент корректировки положений ДИ;
  • порядок взаимодействия бухгалтера с руководством;
  • порядок временной передачи полномочий бухгалтера в периоды его отсутствия на работе.

Неправильное хранение документов может повлечь за собой немалый штраф для организации. Оформите пробный бесплатный доступ к «КонсультантПлюс» и узнайте ответ эксперта на вопрос о сроке хранения должностных инструкций.

Где можно ознакомиться с образцом ДИ

Скачать образец должностной инструкции бухгалтера по материалам, подготовленный экспертами, вы можете бесплатно, кликнув по картинке ниже:

Должностная инструкция бухгалтера по материалам


Должностная инструкция бухгалтера по материалам

Скачать

Итоги

Должностная инструкция бухгалтера по материалам содержит как общие для должностных инструкций положения, так и те, что характерны исключительно для рассматриваемой должности. Следует понимать, что изученная нами структура ДИ не является закрытой. В зависимости от текущих задач менеджмента фирмы, кадрового отдела она может быть дополнена иными положениями и разделами.

Ознакомиться с иными нюансами кадрового менеджмента на российских предприятиях вы можете в статьях:

  • «Как провести кадровый аудит»;
  • «Какой срок хранения кадровых документов в организации».

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
  • Ввод нового участника в ооо пошаговая инструкция
  • Combat super spray инструкция по применению
  • Кроватка bebizaro regency инструкция по сборке
  • Rechargeable lady shaver инструкция на русском
  • Полимерные червяки набор для опытов простая наука инструкция